制造糖精的原料主要有甲苯、**、**等，均为石油化工产品。
精是一种人工合成的甜味剂，在世界各国都被广泛使用糖精并不是糖，它更不是糖之精华，而是从**里提炼出来的甲苯，经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等化学反应后制成的。糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺。
糖精钠溶液加热煮沸，会逐渐分解生成少量苯甲酸，从而产生苦味。因此在烹饪过程中应尽量避免糖精长时间加热和在酸性食物中添加糖精。
糖精可用于糕点、酱果、调味酱汁等食物中，以代替部分蔗糖。糖精既不易被消化吸收，又对人体没有营养价值，又会产生苦味，所以，虽无毒害，也不宜多吃。
糖精，是最古老的甜味剂。糖精于1878年被美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍，它不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。缺点是风味差，有后苦，这使其应用受到一定限制。
糖精(saccharin / saccharin sodium) 为白色结晶性粉末，其难溶於水，而其钠盐易溶於水，对热安定，其甜度为蔗糖之300～500 倍，不含卡路里，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。急性毒性 ld50 (rabbit) 为 5000～8000mg/kg bw (口服 )；每日摄取安全容许量 (adi)为 0～2.5mg/kg bw/day。有一些研究结果显示，其曾在动物实验中发现有导致膀胱癌的可能性，但在人体试验上并未发现有不良影响。
糖精很多年来都是世界上惟一大量生产与使用的合成甜味剂，尤其是在第二次世界大战期间，糖精在世界各国的使用明显增加。 制造糖精的原料主要有甲苯、**、**等，均为石油化工产品。
艾素糖是什么糖 
2024-05-14 23:01:22
提问者: 时间国际视频
艾素糖：往往是由砂糖，艾素糖，糖粉等不同类型的糖，组合而成的作品。艾素糖的纯度很高，可以直接加热使用来制作糖艺作品。它的透明度很高，硬度大，可用来制作糖艺作品的支架，或粘接，或透明的效果。缺点是价格较昂贵。一般都是进口的。扩展资料：“糖艺”是一门艺术，是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺，糖艺制...白糖与冰糖的区别是什么？
2024-05-14 22:24:25
提问者: 小九月
做银耳莲子羹的时候用冰糖是因为冰糖是败火的。冰糖和白糖的区别：1.冰糖润肺清火冰糖很酷，而不是红糖。如果用红糖冷风，那么用冰糖冷风。红糖适合夏天和冬天，冰糖适合春天和秋天。糖常被用来治疗咳嗽。在春天，天气很热，很多人很容易咳嗽。冰糖不仅能清火，还能润肺，清肺热。如果你通常喜欢喝红糖水，你可能想在春天少喝一点，因为这可能会让你生气。反过来，用冰糖炖梨或银耳，可达到润肺清火的神奇效果。2.白糖解毒,紧...姜片糖怎么做的
2024-05-14 09:01:09
提问者: ? 房小鑫 ?
主料： 姜 1000克 调料： 白砂糖 200克 芝麻 5克 胡椒粉 2克 各适量 糖姜片的做法： 生姜洗净去皮，切成片装盘，上锅蒸15分钟取出，再放入白糖、芝麻、胡椒粉拌匀，然后烘干即可。糖精和白砂糖有什么区别？
2024-05-14 20:50:35
提问者: 乔乔是学姐?
邻**磺酰亚胺,俗称糖精。白色结晶粉末。邻**磺酰亚胺的质量分数≥99.0%重金属(以pb计) ≤10×10-6碱度 ≤15%砷盐(以as计) ≤2×10-6干燥失重 ≤0.003%铵盐 ≤25×10-6白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白，...糖筛什么时候做
2024-05-14 13:17:06
提问者: 青春不拼~待何时？
在孕24-28周采血化验筛查妊娠之后首次发现或首次发病的糖尿病，称为妊娠期糖尿病，来其发病有增高趋势，大概占所有孕妇的10%左右。这是由于妊娠期间，由于各种因素可以导致糖的代谢发生异常，但是很多人并没有相应症状，甚至空腹血糖也是正常的，所以并没有引起相应的重视。但妊娠糖尿病会对孕妇及胎儿有多种不良影响，所以，有条件的孕妇最好都做糖筛检查，以尽早检测出是否有妊娠糖尿病并治疗。扩展资料怀孕后，每个时期...星巴克的焦糖星冰乐是什么做的？
2024-05-14 23:07:15
提问者: Juno朱朱朱
专用的咖啡粉1包加上法布奇诺原液1升加上1升过滤水。搅拌制成coffee base.或者1升脱脂牛奶，1包ub粉制成cream base.就是所谓的含咖啡和不含咖啡两种饮品的原液，焦糖星冰乐有含咖啡和不含咖啡两种，先根据客人要求，根据杯型大小。然后倒相应的base 到指定的刻度。然后加相应杯型的冰块，然后加入焦糖糖水，中杯1pump. 大杯 1pump .超大杯 2pump.然后放入搅拌机搅碎。入...做棉花糖用的是什么糖？
2024-05-14 18:03:22
提问者: 晓璐233414675
做棉花糖用的是蔗糖。1、蔗糖，即食糖，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和**，微溶于醇。相对密度1.587（25℃）。有旋光性，但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖（黄糖）2、蔗糖是...糖精对人体有什么危害？
2024-05-14 10:23:41
提问者: M L
一般认为，糖精在体内不能被利用，大部分从尿中排出，而且不损害**，不改变体内酶系统的活性，也不影响维生素的利用。１９２９年即有人进行动物试验，以２００毫克／公斤重剂量喂小鼠三代，未见毒性作用，生长曲线也正常。１９５１年又有人用糖精１％及５％的饲料喂大鼠２年，也未发现不良影响。全世界曾广泛使用糖精数十年，尚未发现对人体有毒害作用。所以多年来，一般认为糖精对人安全无害。糖浆糯米糍的做法，糖浆糯米糍怎么做好吃，糖浆
2024-05-14 01:28:35
提问者: .77
主料糯米粉100g辅料油适量黄糖片适量步骤1.准备黄糖片。2.将黄糖片放入煮锅加入少许水煮开成糖浆。3.糯米用水和成粉团。4.将粉团分成小块放入油锅炸熟。5.炸熟的糯米球浮起。6.将糯米球捞起沥干油份。7.然后趁热淋上糖浆就可以享用了。好好吃，甜香软糯。太好吃啦，，，，，。糖是什么做的
2024-05-14 08:49:37
提问者: Super wang
红糖为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体。异名：沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黄糖。有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸， 常常有人好奇，现在当红的日本「黑糖」与我们传统所说的红糖究竟是不是同样的东西？答案是「肯定的」，传统的红糖与现在流行的各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖，在营养与食用功效上也相同，所以可说是同样的东西。 两者之间颜色的深浅是因受到熬煮糖浆的时间长短所影响，黑糖的熬...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。