可以。工艺不同，选料不同。用干酵母发酵，用低筋面粉做，松软洁白；如用高面，易塔陷，成品像蒸饺子皮的模样。用老面发酵，兑食用碱，低面、高面都行，高面嚼劲更好。
20210311
mac的高光可以当粉饼吗 
2024-05-14 13:45:34
提问者: Vincent_王鑫童鞋
mac推出的高光粉饼中double gleam最近可是大热之物，据说是阿玛尼高光生姜的替代色，一起来看看吧！mac高光double gleam怎么样挺大一块的高光粉饼，说是停产阿玛尼生姜高光的替代品。有个缺点是太软了，底部网太松，很容易脱盘碎掉。建议把化妆棉直接放高光上，再盖盖子，然后盒子包两层纸巾再塞到包装盒里，这样可以降低碎的几率。玉米面（粉）做基础饵可以吗
2024-05-14 12:36:11
提问者: 美琳
笔者采用玉米面作为钓鱼饵料已经有好多年时间了，但真正掌握它的用法，才有五、六年的时间。说起来，这要讲到笔者在2000年夏天的一次垂钓经历。那一次是在外县的小水库垂钓，主要是钓鲫鱼。早上到了水库就支好钓具，迅速投入垂钓。那时，我学习台钓只几个月的时间，对饵料软硬的认识并不充分。怕抛竿时掉饵，总爱增加饵料的粘性，所以，每次垂钓都带上事先在家准备好的玉米面窝头，在和饵的时候，把窝头掺在商品饵中。这次垂钓...面筋粉多少钱一包？
2024-05-14 01:45:04
提问者: 人乖话不多，莫给动
面筋粉，即谷朊粉：又称活性小麦，是将小麦或小麦粉的非蛋白质成分（淀粉或其他碳水化合物等）分离去除之后提取获得的、水合后具有高度粘弹性的小麦蛋白质产品。又称小麦面筋蛋白，是将小麦面粉中的蛋白质分离、提取并烘干而制成的一种粉末状产品。钢筋混凝土防撞墙清包工多少一米可以做
2024-05-14 00:53:32
提问者: 王姑娘。
反光漆是以**树脂为基料，与一定比例的定向反光材料混合在溶剂中配制而成，属于一种新型反光涂料。其反光原理是把照射的光线通过反光微珠反射回人的视线中，形成反光效果，夜间反光效果更加明显。具有反光率高，能防止紫外线光波照射，防止颜色淡化剥离，能抗极强的盐雾、抗酸碱性能。低筋面粉和高筋面粉的区别（看图）
2024-05-14 07:48:38
提问者: 竹竹宝宝
低筋面粉和高筋面粉的区别:【高筋粉】：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状;比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。【中筋粉】：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散;一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。(注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。呵呵，且这...自己做面筋可以往市场上批发吗
2024-05-14 10:20:17
提问者: 平凉新世纪(B座）I Do ?
烧烤酱香味调制 1，主料：泡椒500克，150克芝麻，花生酱200克，40克辣椒油，蒜仁100克，花椒粉30克，80克味精，尤其是新鲜号1包，鸡肉100克，20克糖，40克盐。 2，第一泡椒剁细，大剥皮大蒜捣成泥。 3，装有瓷芝麻酱，花生酱，大蒜细沫，辣椒粉，1号，鸡精，白糖，盐等搅拌均匀尤其是新鲜的。 4，植物油烧八成熟成细沫，炒泡椒，然后倒入调好的陶瓷复合盖，让品尝它之前冷却，如果太咸，...高筋雪花粉和高筋富强粉有什么区别
2024-05-14 20:55:59
提问者: NI.CO2号店
前者就是指蛋白质含量高的普通面粉，后者指的是蛋白质含量高的最好面粉。高筋粉请问高筋特一粉，还有高筋富强粉有什么区别么
2024-05-14 16:53:35
提问者: 北京装修界达人
1、高筋雪花粉和高筋富强粉是对不同种类面粉的两种称呼。逐一解释下名词，对这两个面粉概念就会比较清楚了，其实这两种面粉称呼不是很规范。首先什么是高筋，面粉按照蛋白质含量的多少分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。a：高筋面粉又称强筋面粉，其蛋白质和面筋含量最高，蛋白质含量为12%-15%，湿面筋值在35%以上。最好的高筋面粉是加拿大产的春小麦面粉，高筋面粉适宜做面包、起酥点心、泡夫点心等。b：中筋面粉是...雪花粉是高筋面粉 雪花粉是高筋面粉吗
2024-05-14 20:45:05
提问者: 斌大大
雪花粉不是高筋面粉。雪花粉是钓鱼饵料的一种，因其形状、材质像雪花而得名。其材质比重小且雾化效果好，通常作为辅助型的饵料使用。只要正确认识了雪花粉的性能，就能广泛的使用了。高筋面蛋白质含量在10.5 - 13.5% ，中筋面粉蛋白质含量在8.0 - 10.5%。雪花粉的蛋白质在8.0 - 10.5%之间，属于中筋面粉。中筋面粉颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散，筋度及黏度较均衡。扩展资料：简单介...雪花一号粉是高筋还是低筋面粉
2024-05-14 08:06:57
提问者: 蓝月暄
**面粉包装标准规定，高筋粉和低筋粉都要在包装袋上注明，中筋粉可以不做标注。所以，只要是超市出售的**正规面粉厂出品的面粉，没有注明是高筋还是低筋，那就是中筋粉，它适用于几乎所有面食制作。只是没有低筋粉和高筋粉对某些面食针对性特点那么突出。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。