牛扎。牛肉。牛舌什么的那一些好吃？价格呢 
2024-05-14 00:50:34
提问者: lukaluka
牛舌味甘、性平，归脾、胃经；牛**有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到**止痛、提高机体免疫功能的效果；牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。牛舌外有一层老皮。去掉老皮，可以酱、.牛舌怎么做比较好？
2024-05-14 19:49:03
提问者: 田鹏
所谓牛舌顾名思义就是牛的舌头，牛肉补脾胃、益气血、强筋骨等等一系列功效，当然牛舌也广受大家的喜爱。地域不同人们烹饪的方式也就不同，河南人喜爱大葱扒牛舌，广东人最常见的做法则是卤牛舌，在韩国和日本更多的是烧烤牛舌。当然不同的做法，美味的方向也是不同。我看之前的回答，种类挺多的了，我也不人云亦云了，给大家几个我认为不错并其他人还未提到的做法，有牛舌的菜自我感觉都十分简单，大家注意看哦！红扒牛舌准备材料...大连地区有种鱼叫牛舌板鱼，这种鱼学名叫什么？
2024-05-14 01:03:42
提问者: Wedding Bus 官方
这鱼叫舌鳎鱼。舌鳎（舌鳎科）(cynoglossidae;tongue soles)硬骨鱼纲舌鳎科鱼类的统称。比目鱼的一类。体侧扁，不对称，两眼均位于头的左侧，体长可达80cm。口下位，吻部下弯如钩。前鳃盖骨边缘不游离。背鳍和臀鳍完全与尾鳍相连；无胸鳍。栖息底层。种类繁多。**沿海均产。为经济鱼类，供鲜食或制罐。俗名：目鱼、鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、...让人怀念的炸牛舌头鱼怎么做好吃又简单
2024-05-14 09:43:19
提问者: Autism°
主料牛舌头鱼：600辅料面粉：少许五香粉：少许盐：少许花生油：适量鸡蛋：1个具体步骤第一步1.牛舌头鱼洗干净，加盐，五香粉少许，加入鸡蛋一个，拌匀腌制一会，再挂少许面粉。第二步2.花生油烧热。第三步3.加入适量的鱼，不要一次下太多，容易堆。两面炸黄即可，时间很短。第四步4.捞出控油，装盘。烹饪技巧1、炸之前先挂鸡蛋，然后再挂少许面粉，不会碎。2、油锅一次不要下太多鱼，否则容易堆在一起，炸不酥。牛扎。牛肉。牛舌什么的那一些好吃？价格呢
2024-05-14 17:19:46
提问者: 笼包先森
牛舌味甘、性平，归脾、胃经；牛**有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到**止痛、提高机体免疫功能的效果；牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。 牛舌外有一层老皮。去掉老皮，可以酱、...煎焖马头鱼怎么做
2024-05-14 04:47:33
提问者: ? 他的她
用料 马头鱼 300g 姜 10g 葱 50g 蒜 10g 盐 5g 蚝油 5g 鸡粉 2g 生抽 3g 胡椒粉 1g 煎焖马头鱼的做法 马头鱼去掉鱼麟和内脏。姜切末、蒜切茸、葱切粒。热锅下油，加盐3g，把鱼煎至两面微黄。加入料头一起煸香。加入200ml清水焖制，加入调味料小贴士煎制鱼的...煎石鱼的做法，煎石鱼怎么做好吃，煎石鱼的家常做法
2024-05-14 15:28:02
提问者: 邻水信息港
主料石鱼500克辅料盐一匙料酒两匙味精一匙步骤1.买来时就这样…鱼小没什么内脏直接洗净2.洗净后加一匙盐～一匙味精～两匙料酒腌制三十分钟～中途翻拌下保证每条鱼都能腌制入味3.倒入适量食用油烧至起烟4.把鱼平铺在锅上煎～不要叠加在一起煎5.开中小火煎好一面再翻另一面煎…煎至两面金黄酥脆～注意鱼身晚熟别让尾巴焦了6.两面都熟至金黄酥脆就可装盘丹东东港牛舌饼的做法大米面东港正宗牛舌饼，型如牛舌，在农村过年家家都做
2024-05-14 16:13:08
提问者: 血色荼靡＆曼珠沙华
牛舌饼的做法主料低筋面粉500g 辅料油适量盐适量酵母5g泡打粉5g水250g芝麻适量步骤1.面加泡打粉和酵母拌匀，加水和匀，醒发2.碗中加适量油，加面粉，加花椒粉3.加入适量的盐，拌匀，做油酥4.盘中装芝麻5.鸡蛋打散6.把面揉匀后，用擀面杖擀平7.抹上油酥8.卷成柱形，用刀切段，两头捏上，收口放下面9.擀平10.一面刷蛋液11.有蛋液的一面沾芝麻12.再用擀面杖稍擀一下带芝麻的一面，让芝麻沾上...舌头鱼的鱼皮怎么去除
2024-05-14 23:34:55
提问者: 赵二娇
先去鱼骨，不要舍不得鱼骨上的肉，稍微多一点才好去。当然，鱼一定、必须要新鲜。去完骨的鱼，鱼皮向下，刀在鱼皮和肉之间开口，刀放平，压住皮，然后用点力慢慢的扯出鱼皮。鱼肉就留在刀上了。牛舌饼（口袋饼）怎么做
2024-05-14 19:06:54
提问者: 小圆宝
用料 普通面粉 色拉油 水 酵母 盐 牛舌饼（口袋饼）的做法 面发好后，分成若干个大小两种面团，大面团是小面团的2倍。小面团裹上油盐。像包包子一样，大面团将小面团包起来，注意封口要捏好了封口朝下，用手按扁，再擀成椭圆形小伙多油，两面烙熟，注意要让饼在锅里转起来，那样烙的均匀烙好后，中间切开，就像口袋一样，可以放入喜欢吃的东东啦特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。