面粉发糕一斤面粉兑多少水 
2024-05-19 04:44:01
提问者: Jubel Lounge
面粉发糕一斤面粉兑2斤水制作过程：1。将干酵母粉，加入1/4杯40c度的温水调和好，然后加1茶匙糖调匀，静置10分钟，如果混合物体积变大，发酵粉就发酵了。2。将1/4杯面粉和1/2杯的40c度温水调和均匀，然后和(1)中**一起调匀。用保鲜膜盖好，然后放在30c度的地方10小时。3。将米粉和2杯30度的温水调和均匀成比较稀的糊，然后将(2)中的发酵湖加入搅拌均匀。(这时面糊的浓度应该比平时吃得芝麻...一斤粉放多少水做凉粉
2024-05-19 20:16:40
提问者: T-ing
制作的唯一关键就是加水量，依照卖家所说的三倍水，那绝对是害人的。我尝试过5倍水，8倍水，10倍水，最后发现11倍水做的凉粉柔嫩正合适！ 制作过程跟咱们冲藕粉很类似，先用少量冷水调匀粉粉，然后冲入开水，加热，入模，冷却。就那么简单。 我习惯用40g的豌豆粉做，这样做出来差不多一斤的样子，一家三口正好可以拌出一盘凉粉。做米糕的米粉多少钱一斤
2024-05-19 23:30:15
提问者: 万能男神经i つ
你这个做法是在做圆子，不是做米糕。 做米糕的话，水不能加那么多，可以一点一点的加水，然后用手搓一下米粉，只要米粉潮湿就可以了。如果可以揉成团就表示你的水太多了。 有条件可以用筛子把米粉筛到模具里，这样更松软。做鱼丸放淀粉的比例 鱼丸必须加淀粉吗
2024-05-19 22:51:06
提问者: 久帝-骨头
鱼肉和淀粉比例大概为10:1，可以不放剁鱼丸用什么淀粉好呢？
2024-05-19 20:29:49
提问者: 淡然若水
做鱼丸用生粉。做法如下：一、食材新鲜草鱼1条、生粉50克、葱2段、姜末15克、鸡蛋1个、盐5克二、做法1、把姜末 葱段用水泡成葱姜水。2、新鲜草鱼洗净。3、取鱼的一半鱼，把里面的黑膜刮干净。4、去掉鱼身上的大刺。5、用刀顺着鱼的纤维刮片。6、用刀把鱼肉剁成细腻的鱼茸。7、把鱼茸顺一个方向用尽搅拌，把姜葱水分几次加入，期间要加盐 蛋清 继续顺一个方向搅拌。鱼丸8、拌好的鱼茸给少许淀粉搅拌均匀就行。鱼...100斤土豆能出多少淀粉
2024-05-19 02:27:41
提问者: ? 皮皮虾?
根据土豆的品种、种植的土壤、当地气候、当年的天气、种植技术等多个方面的不同，土豆的出粉也不相同，但一般情况下6-8公斤土豆可以出1公斤淀粉，你可以以此来算土豆淀粉的加工成本，当然土豆淀粉的加工的原料成本还有其它一些影响因素。一百斤地瓜，出多少淀粉
2024-05-19 13:27:50
提问者: 花甜花艺
红薯的淀粉含量一般在20%-28%不等，也有更高或者更低的，导致加工淀粉出粉率有较大差异，不过一般来说红薯淀粉的出粉率在5-5.5:1,100斤红薯如果含粉量高或者加工工艺先进的话，出个20斤或者更多一点，差一点的话十六七斤也有可能做一斤粉条需要多少淀粉
2024-05-19 10:17:57
提问者: I Do官方
一般一斤淀粉做九两以上粉条，看晒的干湿程度了1斤土豆淀粉能做几斤粉条
2024-05-19 13:35:12
提问者: 小天天
做不了四斤三斤多做荆州鱼糕,十斤白色净鱼要放多少生粉，多少水，多少个鸡蛋，多少肥
2024-05-19 20:52:24
提问者: 村广播站站长
3-4 斤肉。0.8-1.2 斤生粉. 鸡蛋30 个左右。生姜味精葱盐适量。注意蛋清一定要单独搅拌均匀打好。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。