北极甜虾能不能吃?为什么?

蛇精病院大夫疯了。 2024-05-22 06:49:35
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北极甜虾生长在北冰洋,有海水虾的鲜、咸、甜口感。产卵季节的北极甜虾头籽饱满、营养丰富。捕捞后的北极虾在船上煮熟,然后在半小时内急冻,以保持住虾的鲜味。北极甜虾属于熟冻产品,可直接解冻后立即食用,无需任何烹饪加工,这样可以大大保留住虾的鲜美和口感。解冻后的北极甜虾鲜甜可口,有一种清凉的口感,也可以根据个人口味蘸调料吃。除了解冻后直接生吃刺身,北极甜虾也有多种烹饪方法,解冻后油炸、烹饪、北极虾沙拉也都很好吃~
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北极甜虾以前只能在日料店里吃上,而且价格昂贵,不过随着生鲜电商的发展,越来越多的进口生鲜可以直接购买,登上了我们的餐桌。通过《京东生鲜年货报告》,我们发现今年春节期间,以丹麦进口北极甜虾为首的进口海鲜(野生阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾、澳洲进口牛排、智利进口冷冻三文鱼)为我们的年夜饭提鲜,其中东北的朋友尤其爱甜虾。爱海鲜的盆友们,准备好下单了么? 20210311
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