为什么说猪身上最好吃的部位是护心肉和月牙骨呢？ 
2024-05-28 06:59:02
提问者: Anny悦温柔
说起肉类，我们一般做菜吃都是买猪肉吃，去了卖猪肉的地方也就是随意的割点，不会在乎是什么地方的肉，可能对于不爱吃白肉的人来说，可能会买那种猪里脊肉吃，因为猪里脊肉都是瘦肉，是没有白肉的，对于有些人来说，吃白肉会觉得太油腻，所以里脊肉是最好的选择。还有就是一般咱们吃猪排骨也是很多的，或者炖汤喝，都是不错的选择，还有人爱吃猪蹄子，因为猪蹄肉也是很好吃的，而且还美容养颜呢，还有五花肉也是很多人的最爱，因为...上脑是牛的哪部分肉
2024-05-28 00:55:37
提问者: Vicky
牛肩部的肉，是仅次于里脊的高档肉，很嫩可以制作牛排。1、牛上脑：指的是**后颈部位的肉，位于颈部上侧牛头位置到前脊椎（眼肉）上部的肉。2、这个部位的肉的特点是肥瘦交错比例比较均匀。但主要口感还是偏瘦，根据脂肪沉淀可分为s上脑,a上脑和b上脑。《五花肉》是猪身上哪里的肉？？？
2024-05-28 18:00:42
提问者: 小咸
不是猪身上哪里的肉，而是猪身上切下的肥瘦掺杂的肉。卖猪肉店里有龙骨出售，请问龙骨是指猪身上哪个部位？？？
2024-05-28 10:53:47
提问者: 净月潭
龙骨，有叫尾龙骨，是猪的尾椎到尾巴前端的部分，最适合用来煲汤。里脊肉跟一般的猪肉有什么区别啊？里脊肉是猪那部分的肉？
2024-05-28 11:21:42
提问者: 两尺宽
里脊肉是猪的脊背的瘦肉部分,分大里脊和小里脊,大里脊纤维组织较密,
适合做猪排,小里脊吃起来较嫩,适合小麦炒和做汤.什么是猪肉分割的1号，2号，3号，4号肉
2024-05-28 16:16:43
提问者: 山东省惠民梦天木门
1号梅花肉，二号前膀肉，三号里脊肉，**后腿肉，一般人我不告诉他。壹号土猪的梅花肉是猪的哪个部位呢？ 特别好吃！
2024-05-28 05:49:39
提问者: 王的派对
梅花肉是猪肉里面最精华的部分，简单一道家常小炒香芹梅花**能见真章。所谓梅花肉，其实指的是杀猪的时候，在猪颈部下第一刀的部位，也就是猪的上肩胛肉的一部分。由于猪经常运动到这个部位，因此其瘦肉的比例相对较高，再加上这部分肉的横切面上，粉嫩的鲜肉与丝丝白色油脂面最精华的部分，简单一道家常小炒香芹梅花**能见真章。所谓梅花肉，其实指的是杀猪的时候，在猪颈部下第一刀的部位，也就是猪的上肩胛肉的一部分。由于...谁知道这是猪的哪个部位做的？
2024-05-28 05:49:39
提问者: 崔旭博
脖子的肉夹馍用猪肉哪部分最好吃
2024-05-28 05:49:39
提问者: MochenDance小天
标准的肉夹馍用的是猪的前腿肉，其次是五花肉。牛身上的肉分别叫什么名字?
2024-05-28 05:49:39
提问者: 宝树
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