**价格一斤多少钱 
2024-05-14 21:29:47
提问者: 海贼西大（海米家族）
这个价格上下蛮大的。**岛 元宝**罐头 100g 3-5只 罐装 海鲜水产40多元。一斤200多。干**和鲜**有什么区别,哪个更好一些？
2024-05-14 12:08:57
提问者: XDDDDDD?
**以加工形态有“干**”和“鲜**”之分；“干**”又分“淡干鲍”和“咸干鲍”两种；品尝“干**”以“淡干鲍”为好，是要求它品质优良，个头厚大，肉质的丰腴与汁液的甘美清香；而品尝“鲜**”则讲求**的新鲜和美味的肉质，以每年的5月份最肥美，而在10、11月份肉较瘦。“干**”烹制一般需时较长，要用精制的顶汤反复煨味，使“干**”能够充分吸收其它物料的味道，故香味浓郁，肉质甘腴；原只“干**”的极...活的**怎样才能制作成顶级干鲍
2024-05-14 09:30:55
提问者: 眼泪笑了
以色分类 青边饱：唇边呈绿色，肉质细嫩，味道浓郁，多以冰冻鲍或熬汤之用。黑边饱：唇边是黑色，此**作罐头成鲜活鲍销售，肉质香糯粘牙。棕边鲍：唇边呈棕色，因其味浓色重成名，多作干鲍之用。以产地分类 日本干鲍：日本出产的三种**：网鲍，吉品鲍，禾麻鲍，最负盛名，有鲍中之王之称。日本号称**皇国，制作**的技术相当精湛。网鲍：出产于日本青森县，是鲍中顶级绝品，原产于日本千叶县，后因海水污染，现以青森县出...**怎么分几头鲍？
2024-05-14 10:00:14
提问者: ?cloud?
头数是鉴别**等级的一个重要标准，**的大小，以每司马斤的头数多少来计算。如平常说的5头鲍，即每斤有5只**。**几头即指**的大小，以每司马斤的头数多少来计算。如果是一斤两只，就叫双头鲍；三只就叫三头鲍；……以此类推，一斤有几只**，一斤不包含原料就叫几头鲍。需要说明的是，这里的一斤是指一司马斤604.79克。常说的10头鲍，即每斤有10只**，头数越少，**便越大只，价格也越贵，双头**就是一...酒店吃**什么价格?
2024-05-14 06:23:59
提问者: 河北朝辉重工
你说的应该是干鲍。头数小**大，价格就高。16头的在200-300左右。双头鲍是一种什么样的**呢？
2024-05-14 17:04:01
提问者: 贵阳小希艺考培训（禾田夕艺术学校
双头**是指2个**一斤重的那就叫2头**!~**怎么分几头？
2024-05-14 00:53:23
提问者: zhouou?
鉴别**等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的**多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着**的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说。1头、2头的**属极品，已很难见到。在众多**中以日本网鲍头数最少，吉品次之，禾麻体积最小，头数也最多。**鱼翅为什么那么贵
2024-05-14 08:13:42
提问者: wangwang
一、鱼翅贵，原因有三。饮食研究专家聂凤乔介绍说，一为产量不高，二为配料必须高档，三是烹制工艺复杂。 鱼翅取自于鲨鱼的鳍。在古代，原始的捕鱼方法，使人们很难捕到鲨鱼，因此千辛万苦地将鲨鱼“捉拿归岸”后，它的身价自然极高，所谓物以稀为贵。鲨鱼难捕，收拾起来也极为不易。鲨鱼肉必须尽快处理，否则高尿素含量会使一些鲨鱼肉发臭。而鱼翅的加工过程更为烦琐，先要除去鳍基部附着的肉，然后经过浸洗、加热、脱砂、去骨、...冷冻的**怎么做啊？？
2024-05-14 13:09:30
提问者: 与猪回忆星点点
冷冻**可在本地超级市场购得，购回后需储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到**的鲜美。冷冻**如何烹制呢？首先要解冻，再将它刷洗干净，用刀面在**肉两面拍打，让肉质自然松软，加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错，若烹饪功夫不错的话，也可以煨制方法处理。 红烧** 特点：汁浓厚，味鲜，软嫩。 原料：干紫鲍、**鸡、净火腿...冻**怎么做啊？
2024-05-14 13:09:30
提问者: 阳诚公
冻**简单的做法： 材料: 材料：**2颗，白饭3碗，**菜，200克，香菇，20克，虾米，20克 调味料：香油1小匙，白胡椒粉半小匙，盐半大匙 做法: 1.虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，**菜切丝备用 2.**以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再切斜片备用 3.锅中烧热1大匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用 4.取一汤...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。