一碗牛肉汤挣多少钱？ 
2024-05-29 05:18:39
提问者: 刘 敏
首先计算牛肉从生到熟的变化，一斤生牛肉煮熟后变成七两左右熟牛肉，也就是出成率为百分之七十。一斤生牛腩肉约28元一斤，一斤熟牛腩就是40元。依据小笨牛牛肉汤饭牛腩比例，一份100克，折合金额为成本8元钱。搭配牛肉酱一份，牛骨汤一碗，米饭一碗，咸菜一碟，一份牛肉汤饭综合食材成本在12元以上。巴楚蘑菇煲肉汤的做法
2024-05-29 23:18:50
提问者: ?何囧妹妹?
蘑菇煲肉汤的做法材料牛肉1块，洋葱半颗，蘑菇6颗，黑胡椒粉适量，黑胡椒碎适量，蕃茄酱6匙，盐1.5小匙，水800ml，料酒2匙，橄榄油一点点做法1、牛肉1块洗净血水，放锅里小火煮沸2分钟。将牛肉捞出，将肉末洗净并将肥油切除，切小块备用。2、洋葱半颗切丝。3、蘑菇6颗切片。4、不粘锅小火加热，放一点点橄榄油用铲子抹匀，放入步骤（2）爆香，再放入步骤（3）稍微炒一下。5、将步骤（4）和步骤（1）倒入电...开一家牛肉汤馆需要多少资金
2024-05-29 19:03:46
提问者: 依果?
我觉得你应该根据你的店的具体情况来自己估算，我们不知道你要把店搞到那个档次的啊~-有3万就做1万的生意，是我的原则，比较保险，因为风险是自己估算不完全的啊~徽兰庭牛肉汤最好吃的
2024-05-29 09:17:10
提问者: 北京装修界达人
做法：将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，最后兑上牛肉汤，摆上牛肉即可。拓展：1、淮南牛肉汤(英文名:beef soup of huainan)，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜...早餐有人卖牛肉汤，羊肉汤，胡辣汤，为什么没人卖鱼汤，鸡汤？
2024-05-29 23:25:07
提问者: Gucc7、
洛阳早餐不光有牛肉汤，羊肉汤，胡辣汤，还有驴肉汤，伟家鸡汤，鲫鱼豆腐汤，豆腐汤，杂肝汤，小碗汤，并不是你说的没有鱼汤，鸡汤，而且洛阳的汤不光早上喝，晚上也有喝的，丸子汤就是，大都是晚上喝了酒，去喝一碗，解酒开胃，第二天醒酒快，肠胃舒服，欢迎来洛阳品尝。开一家牛肉汤馆需要多少资金
2024-05-29 13:17:58
提问者: 程茜茜啊
我觉得你应该根据你的店的具体情况来自己估算，我们不知道你要把店搞到那个档次的啊~-----有3万就做1万的生意，是我的原则，比较保险，因为风险是自己估算不完全的啊~鲜牛后腿肉怎么炖汤?
2024-05-29 10:17:42
提问者: KING
鲜牛后腿肉炖汤方法1、将新鲜牛后腿肉洗净，切成小块2、胡萝卜切滚料块或圆柱状。3、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒出洗净4、取用大砂锅放入牛肉块，加满水，下葱节姜片、绍酒烧沸，撇去浮沫5、改用微火保持沸而不腾，炖3小时至酥，捞去葱姜，加入胡萝卜，炖至酥烂，撒上胡椒粉、芹菜末即可。工厂出口牛肉，剩下的边角余料，牛肉汤，牛肉渣，牛肉边，哪里有需求，价格便宜，图片为牛肉边
2024-05-29 23:18:24
提问者: Abyss
你是哪里的，我可以要，多钱一斤贵州羊肉粉羊肉汤的家常做法大全怎么做好吃视频
2024-05-29 14:02:49
提问者: 奶油味的拥抱?️?️（关赞秒回）
主料：羊肉+羊骨炖汤2斤、米粉半斤。辅料：油辣椒适量、大蒜适量、香菜适量、贵州酸菜、酱油、醋、盐、花椒、羊油适量。食谱做法1、羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。2、红油辣椒提前做好(菜油烧热浇到辣椒面上，不需要其他任何调料)，这辣椒十分关键，如果不会制，那么用老干妈鸡辣椒也可以了。3、羊肥肉炼出羊肉，这个一定要有，有没有这个羊油，直接决定了羊肉粉的成败。4、米粉泡好，坐一锅水烫好，加入羊汤，切片羊...牛肉丸培训哪家比较正宗,牛肉丸培训班要多少钱?
2024-05-29 09:45:28
提问者: ??
汕头的振华就有啊，都是手工牛肉丸的，味道都不错特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。