地皮菜是什么菜?它有什么营养?

lone wolf 2024-05-15 21:13:53
最佳回答
地皮菜有什么营养价值和食用价值?地皮菜是雷雨后生长的,而且一夜之间大片出现,一坨坨的,黑黑的,看起就像一大片屎。也许因为这个,有些地方给它起了一个有趣的名字叫雷公屎。地皮菜长得不咋地,但是其营养价值极高,味道也极其鲜美,食用后对身体很有益处,因而近些年,地皮菜很受大众欢迎。下面一起来了解一下地皮菜都有哪些营养价值和食用价值?地皮菜的营养价值
1,地皮菜中蛋白质含量高于同等质量的鸡蛋,黑木耳,银耳等。2,地皮菜中氨基酸含量高于同等质量的木耳,猴头菇。3,地皮菜富含脂肪,维生素c,粗纤维,钙,铁等营养物质均高于其它藻类。地皮菜的食用价值
1,地皮菜性寒凉,有清热下火功效,很适合炎热易上火的夏季食用。2,地皮菜中蛋白质,维生素,钙,铁等营养成分含量极高,可以提供人体所需的多种营养物质。同时含铁高,有补血,滋养肝肾的作用。3,地皮菜中糖份含量高,食用后可以快速转化成为能量,可以有效降低人体疲劳。4,地皮菜富含铁,维生素c,有非常好的补血作用。食用地皮菜可以预防缺铁性贫血。5,地皮菜富含钙,而且其钙质容易吸收,食用地皮菜可以补充人体所需的钙质,促进骨质发育。6,食用地皮菜可以抑制大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,对老年痴呆症有一定疗效。食用禁忌:
地皮菜性寒凉,有滑肠作用,因而脾胃虚弱者,腹泻者,产妇,月经期女子不宜食用。有关地皮菜问题就分享到这里,喜欢的朋友们多多点赞和关注,谢谢阅读! 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 罗马生菜的生菜的营养
    • 2024-05-15 05:01:15
    • 提问者: 阿航
    生菜食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素c10—15毫克及一些矿物质。生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用。每100克生菜含:热量15.00大卡,碳水化合物2.10克,脂肪0.40克,蛋白质1.40克,纤维素0.60克,维生素a(微克)60.00,维生素c(毫克)20.00,胡罗卜素(微克)36...
  • 日菜中的中华海草是种什么植物?有什么营养价值?
    • 2024-05-15 14:46:30
    • 提问者: 壁咚大明星
    芝麻裙带菜,别名中华海草。芝麻裙带菜是一道菜品,主料是裙带菜。裙带菜:裙带菜褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。除自然繁殖,已开始人工养殖。旅顺自然生长的裙带菜,由于其地理位置优越,品质最佳,精选的...
  • 请问包菜是什么菜?
    • 2024-05-15 20:59:32
    • 提问者: MAN LOVE求婚策划
    1、包菜,即卷心菜(cabbage),学名结球甘蓝,是一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素c,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜,通称包菜,北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。2、别名:洋白菜、圆白菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头。3、图示:
  • 山花菜是什么菜,学名是什么
    • 2024-05-15 02:05:56
    • 提问者: YT元芳
    山花菜又名鹿角菜,长期生长繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然环境中,有很强的生命力,且具有未受污染的优越性。【名称考证】猴葵、鹿角(《南越志》),纶(《通志》),赤菜(《闽书》),山花菜(《岭南采**录》)。【科目来源】藻类植物**海萝科植物【**用部位】海萝的藻体。【性味归经】咸,寒。①《养生要集》:“味咸,冷利。②孟诜:“微毒。③《纲目》:“甘,大寒,滑,无毒。入肺、胃、大肠三经【功效主治】清热,...
  • 菜枯里面含有什么养分
    • 2024-05-15 01:40:39
    • 提问者: 娜娜回来啦
    菜枯,含有丰富的氮磷钾,以及矿物质微量元素,是很好的肥料。用在兰花上应该用水浸泡腐熟,然后取上层澄清液,稀释之后灌根使用,浇后第二天用清水回浇,注意稀释倍数要高,真正做到薄肥勤施。  菜枯:油菜籽榨油后剩下的压成饼状的渣滓,可用做肥料。
  • 带子是什么海鲜,它有什么营养价值?
    • 2024-05-15 14:23:04
    • 提问者: 做个梦给你
    带子,北方称鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间,再用油泡法烹制而成,常作名贵热荤而登大席。带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重...
  • 什么是长寿菜:它指什么蔬菜
    • 2024-05-15 02:56:44
    • 提问者: 瑜伽小舍
    长寿菜,又名叶用甘薯,俗称白薯叶、番薯叶、地瓜叶,四川称之为苕尖,是甘薯的叶、叶柄和芽梢部,学名ipomoea batatas (l. ) lam. ,为旋花科(convolvulaceae)牵牛花属草本匍匐性蔓生植物。
  • 菠菜炒猪肝有什么营养价值
    • 2024-05-15 16:07:17
    • 提问者: 瑞宝Q
    1、菠菜猪肝铁含量高菠菜猪肝一起食用时能起到出色的补血功效,这是因为这两种食材中都有大理的微量元素铁,它是生成血红细胞的重要组成部分,用它们制作的菜品,特别适合那引些贫血的人群食用。菠菜猪肝中还有一些天然的酶类物质和纤维素,它们进入人体以后可以清除多种毒素,能有效提高身体的健康水平。2、菠菜猪肝能保护眼睛菠菜猪肝中有大量的维生素a存在,这种维生素对促进人体肌能正常工作的重要成分,同时它还是保护眼睛...
  • **的国菜是什么菜
    • 2024-05-15 02:20:05
    • 提问者: 美琳
    **的国菜是:满汉全席。满汉全席既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精...
  • 有种野菜名叫延席菜它长什么样子?
    • 2024-05-15 19:00:25
    • 提问者: Jin?
    盐析菜是生长在海边的一种野菜,叶子像死不了,天生有咸味,可以包馅。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。