小贝的做法,肉松小贝怎么做好吃,肉松小贝的家常做法

qzuser 2024-05-26 19:28:03
最佳回答
肉松小贝的做法步骤
1
蛋清放入无水无油的盆中,加入少许白醋。2
白砂糖分三次放入,打发至湿性发泡。3
蛋黄放入大碗中,加入适量的水(或牛奶),玉米油和香草精。4
搅拌均匀。5
筛入低粉。6
搅拌均匀。7
放入三分之一的蛋清。8
翻拌均匀。9
蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。10
继续翻拌均匀。11
将蛋糕糊倒入裱花袋中,在烤盘上挤上大小均匀的蛋糕片。12
上下火185度20分左右。13
烤好的蛋糕自然放凉,对半切开,抹一层沙拉酱。14
沾一层肉松。15
两片小蛋糕贴在一起。16
肉松小贝就做好啦~ 20210311
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