牛腱子肉怎么做好吃？ 
2024-05-13 12:20:33
提问者: A 钢铁女战士
大家好，这里是美食巴巴，每天专注美食原创回答。牛腱子肉就是牛大腿部的肌肉，那究竟怎么做好吃么？接下来给大家介绍一种相当不错的做法。1.首先将买来的牛腱子肉清洗干净，切成几个小块，放入高压锅内。2.准备一些配料，香叶桂皮去腥，还可以加一些八角和胡椒，几个大蒜放入高压锅。3.高压锅内放入适量的水，浸泡到肉就可以了，煮上半小时就可以了。4.捞出煮好的肉切成块，再小炒着吃，非常美味。更多美食制作请关注美食...牛肩肉炖土豆土豆的做法
2024-05-13 15:44:00
提问者: ?
牛肩肉炖土豆的做法：一、材料牛肩肉(500g)、土豆(500g)、姜(50g)、葱(50g)、花椒(50g)、大料(50g)、肉桂(50g)、红干椒(一个)二、做法锅内将水烧开，加入料酒50g，姜2片，将牛肩肉焯水，去除血水。将牛肉放入压力锅，加热水及配料。加入料酒50g，酱油10g,食盐适量。压力锅压20分钟。将压好的牛肉，切成小块，容易入味。锅内加入姜丝炸锅，放入牛肉，加入酱油20g调味，口轻...猪后腿肉瘦肉怎么做好吃
2024-05-13 08:04:49
提问者: 求婚策划师Kiki
原料：猪后腿肉（带皮）200克，豆瓣酱50克，花生油80克，甜面酱3克，料酒适量，青蒜2棵，白糖5克，味精2克，精盐1.5克。做法：1、将猪肉刮洗干净，切成4厘米宽的条，下汤锅内煮至肉皮已软，即捞出晾凉，改刀切成0.2厘米的片；青蒜择洗干净，将白茎拍破，切成3厘米长的段。mvz食谱网 福州美食 2、锅上火注入花生油，油热后下肉片煸炒，待肉片卷花时，加入豆瓣酱、甜面酱继续煸炒，待豆瓣酱已炒酥，油变红...牛萨萨怎么做如何做好吃
2024-05-13 11:26:51
提问者: 桃子
1.蛋液搅匀，加入面粉中，后加无铝泡打粉2.面团和好后，静置15分钟3.蔓越莓切碎4.把静置后的面条擀成薄片，切成六小份5.撒面粉，防止粘连。叠在一起，切成小段。6.锅里倒入玉米油，把切好的面条炸制。炸至酥脆，炸透彻。7.锅里加入黄油，至完全融化8.倒入棉花糖，不停搅拌，使棉花糖和黄油充分融合。9.继续搅拌10.加入奶粉、蔓越莓（我的蔓越莓不够了，所以不到55克，你们可以多加些，也可以加入花生等自...牛肉的做法，鲜椒牛肉怎么做好吃，鲜椒牛肉的家常做法
2024-05-13 17:01:42
提问者: 珍珠
主料：卤牛肉100克辅料：青笋110克步骤1、制作汁水：清汤120克，酸辣汁41克，味精2克，盐4克，鲜辣露18克，美极鲜5克，蒜泥15克，香菜末9克，小米辣末20克，葱油9克。2、牛肉切薄片，青笋切菱形薄片垫底，摆盘。3、红油15克，浇淋上面，装饰。4、摆好，浇上兑好的汁水，出菜。附红油制作方法原料：菜籽油12000克、粗海椒面1000克、细海椒面1050克、刀口海椒1000克、冰糖水100克、...鸡脯肉怎么做好吃？
2024-05-13 23:04:25
提问者: 黃星瀚
主料：鸡脯肉250g方法/步骤：1、鸡脯肉2小块。（我这个是整鸡上拆下来的。鸡脯肉菜场卖冰冻食材的地方有卖）2、肉切丝。大蒜斜切。3、鸡脯肉放淀粉、料酒、胡椒粉、酱油盐抓匀，腌制15分钟。4、腌制好了哦，可以炒了。5、锅内到少量油。6、肉丝下锅用筷子划散。7、肉丝变色后放入大蒜头和干辣椒。8、翻炒几下，撒点水，盖30秒盖子。9、开盖，放入大蒜叶。10、再放一点点盐，将它们炒匀。（肉肉已经放过盐了，...牛干巴怎么做才好吃
2024-05-13 19:17:40
提问者: 白厅长的叨叨
牛干巴怎么做才好吃肉花肠怎么做好吃，肉花肠的吃法
2024-05-13 18:17:43
提问者: 大、婉婉
食材明细肉花肠适量腊肉适量豆角适量辣椒适量盐适量油适量咖喱粉适量原味口味烧工艺十分钟耗时简单难度肉花肠饭团的做法步骤肉花肠饭团的做法步骤：1 1备腊肉。肉花肠饭团的做法步骤：2 2再备豆角，肉花肠和辣椒。肉花肠饭团的做法步骤：3 3鲜豆角切丁。肉花肠饭团的做法步骤：4 4切好的食材忘记拍照了，锅里烧油下入豆角丁炒匀。肉花肠饭团的做法步骤：5 5再放进腊肉炒匀。肉花肠饭团的做法步骤：6 ...牛腱子肉怎么做好吃？
2024-05-13 11:36:39
提问者: Wedding Bus 官方
牛腱肉300克、八角、花椒、丁香、香叶、葱花、料酒、红青椒各1根、藤椒油、生抽、盐、味精做法1、牛腱肉洗净，放入高压锅内，参水，再放八角、花椒、丁香、香叶、生抽，盐及料酒。压20分钟，捞出凉冷，切薄片，摆放在盘中。2、红青椒切成细颗粒，葱切花，放在牛肉上，再放藤椒油，味精，少许生抽。3、热锅加调和油烧烫淋在牛肉上即可。牛肉是黄牛肉好吃，还是水牛肉好吃？
2024-05-13 05:54:12
提问者: UBab?
牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为最佳。黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润 ，呈红色，皮下有少量黄色脂肪，肌肉间也夹杂少量脂肪，质量最好。犊牛肉呈淡玫瑰色，肉细柔松弛，肌肉间含脂肪很少，肉的营养价值及鲜味远不如成年的牛肉。母牛肉呈鲜红色，肌内较公牛肉柔软。老的母牛皮下往往无脂肪，只肌肉间夹有少量脂肪。此外，南方的水牛...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。