正宗乌江鱼的做法？ 
2024-05-15 23:51:31
提问者: 薄荷味的小仙女
乌江豆腐鱼原料：鲜活乌江鱼1尾1千克，乌江豆腐500克。调料：豆瓣酱、盐、味精、五香粉、胡椒粉、糍粑辣椒、猪油、姜、大蒜、葱、鲜汤等适量。制作：(1)将鲜鱼刮去鱼鳞，剖腹去内脏洗净，两面打上花刀；豆腐切成4厘米方块入沸水中氽过后滤干水分；姜、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节；豆瓣酱切细。（2）锅下猪油烧至6成热时，将糍粑辣椒制熟，下豆瓣酱制香后加入姜、蒜片、鲜汤、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味，将...正宗肉蛋堡的做法和配料
2024-05-15 08:50:18
提问者: 懒羊羊✨
准备材料：鹌鹑蛋、肉馅、鸡蛋、面粉、鸡蛋、水、玉米淀粉、姜末、葱末、胡椒粉、糖、盐、酱油、耗油、孜然粉、女神酱、小丸子机。一、面粉加玉米淀粉加蛋加水成为可以流动的面糊备用，如下图所示。二、肉馅加酱油，葱末，姜末，鸡蛋耗油，糖，盐，胡椒粉搅拌均匀。三、然后把小丸子机里刷薄薄的一层油提前进行加热，如下图所示。四、接着把面糊倒进去至5分满，膨胀起来会变成7分满左右。五、等待面糊稍微凝固，打进一个鹌鹑蛋并...的正宗做法，独家自制蒙古熟酸奶怎样做才好吃的做法
2024-05-15 15:40:23
提问者: 就是喜欢你
独家自制蒙古熟酸奶材料/配料/调料：难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料自制无糖酸奶400克纯牛奶（全脂）110克奶油焦糖酱70克独家自制蒙古熟酸奶正宗做法/图解/步骤：1.焦糖酱，我选择用了奶油焦糖酱，配方网上有很多，我选择的配方是糖125克、水25克、淡奶油125克，这个方子可以做两次的熟酸奶！2.自制酸奶中加上称量好的牛奶，（牛奶有必要说一下，110克这个是我试过几次觉得口感和**度...酥鱼的正宗做法
2024-05-15 21:23:13
提问者: 达里尼的阳光
恭喜你，你的酥鱼问题让我看到了。酥鱼的做法目前确实很乱，大家费时费钱费工夫还做不好。我给你推荐酥鱼的正宗做法，无论别人怎么忽悠，这是唯一最正宗的酥鱼的做法了。我至少做过10几种，这个最好。华夏饮食，源远流长，骨酥鱼尤为奇葩，但历史悠久，多不为人知，加上假冒伪劣，良莠不齐，也毁了骨酥鱼不少好名声，好好的骨酥美味，大家也做不出好味道来，以为是自己手艺不行，其实是做法有误。酥鱼的正宗做法：主料：鲜鲤鱼2...正宗干锅香辣鱿鱼虾的做鱼的做法
2024-05-15 23:51:48
提问者: Wedding Bus 官方
准备食材：鱿鱼、虾、洋葱、木耳、百叶豆腐、胡萝卜、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、香菜、白芝麻、郫县豆瓣酱、老干妈、耗油、白糖、鸡精、胡椒粉、盐、麻油。1，鱿鱼处理干净，切十字花刀，在沸水中焯一下，沥干备用。2，虾处理干净，划开虾背挑出虾线。3，200度油温下锅炸制金黄后盛出。4，准备配菜，洋葱切粗丝，木耳泡发洗净去蒂，百叶豆腐切条，胡萝卜切条。5，葱、姜切片，蒜剁成蒜蓉，干辣椒切段去籽。6，锅中...做法，正宗肉龙怎么做
2024-05-15 15:21:19
提问者: 美滋滋先生
肉龙的做法步骤11.首先要发面。将面粉500克、盐2克、酵母粉2克、温牛奶（30-35度）150克、温水（30-35度）140克放入面包机桶中，启动和面程序，当面团和成团，倒点油约10克。面团和好后，上面蒙上保鲜膜和湿布，处于30度环境下静置1-2小时让其发到两倍大（低温下也同样可以发酵，只是时间要更长）。肉龙的做法步骤22.发面的时间我们来调牛肉馅。肉泥220克中加老抽3克、生抽10克、蚝油10...云南天麻火腿鸡火锅的做法，求正宗！
2024-05-15 11:15:21
提问者: 翔
天麻煨软后切片，鸡块若干，慢火炖，或者最简单的办法就是直接隔水炖着喝。 天麻的食用方法有很多种，一般以不损失其各种有效成份为原则。下面列出几种食用方法，作为参考，消费者可视情况作出选择，或通过实践创造出更科学、更适合自己的食用方法。一、直接服用法：取天麻粉未10克，温开水送服。每日一次，连续服用 1月。长期服用亦无毒副作用 (注：凡购买本品均获赠空胶囊壳200粒。详细用法见附赠品瓶身) 。二、炖...筋饼的做法，要正宗的
2024-05-15 20:30:51
提问者: 向男
东北草帽饼也叫筋饼 面粉 四两 豆油适量 将面粉扒坑，放入少许盐，用温水合成中性面，揉成光滑面醒制带用，将面剂下2个剂，用挖剂法，擀成薄片放入油面（豆油加面粉）用叠的手法，叠好后抻成长条从1头下一快面，放到另一头压扁，做油饼垫，从头开始卷，卷成草帽型，压扁擀成圆形，放到饼铛里烙熟就可 和面时再加点鸡蛋和一点食油吃着口感会更好点 2：首先面要好，主要是指面筋要高一些，面筋越好做出的饼越筋道；其次还要...花椒鸡的正宗做法
2024-05-15 07:50:50
提问者: 阿娇啊.?
花椒鸡的做法主料鸡腿 (两个)干辣椒 (二十个)辅料姜 (一块)蒜 (两个)厨具无分类麻辣 炒 三刻钟 普通难度鸡腿切成小块，小一点容易入味。加入生抽，盐，糖，料酒，今天正好泡椒熟了，我就扔了两个进去，试试看，同时我还加了一点点孜然，事实证明味道也还不错。各位可以忽视，原谅我的随心所欲。腌制半小时左右。姜，蒜，切成喜欢的大小，我通常看心情，开心就切片，不开心就切小块，实在不开心就不切了，直接扔进去...护心肉火锅的做法
2024-05-15 23:00:17
提问者: 一一大PP
主料：护心肉5斤、老王头炖肉料1袋 配料：姜1大块 、葱3小颗、浓缩鸡汁20克、老抽少许 、味精少许、鸡粉少许 做法：1、把准备好的五斤护心肉冲水，洗净；2、起锅烧水，凉水下锅，放适量红曲米，把肉焯水，十分钟左右；3、第三步就是控干捞出；4、另起锅烧水，放入老王头炖肉料，姜，葱，料酒；5、放入浓缩鸡汁；6、放老抽调色；7、放入盐，味精，鸡粉调口；8、中小火卤一个小时，用高压锅上汽15分...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。