怎样腌制洋荷？ 
2024-05-30 17:56:22
提问者: 倔强
所需食材：鲜洋荷（菊芋）100公斤，甜酱40公斤，食盐20公斤，豆饼酱24公斤，二酱60公斤。 操作要点 原料处理。挑选每年11月间采收的鲜洋姜，及时除去表皮的根须、杂质，较大的需掰开，洗净、沥干。 腌制。鲜洋姜沥干后，遍撒16波美度盐水，入缸，逐层均匀腌制。每隔10小时左右翻缸一次，共计翻缸4次。加盐浸泡。48小时后，装箩沥卤，换缸，上置竹簟，用竹片卡紧，将原卤加盐配成16波美度，漫头浸泡储藏。...萝卜干怎么腌制好吃
2024-05-30 03:29:48
提问者: Vicky
腌制萝卜干的步骤：1：将萝卜干切成条状晒成七成干；2：用凉开水洗干净，加入盐、醋、糖，用力揉三、四遍；3：再放入味精、辣椒面、五香面（根据个人口味）揉几遍即可食用。晒干的萝卜干怎么腌制
2024-05-30 17:08:53
提问者: 张若曦❤️pb?
准备材料：萝卜干300g、 盐、白糖、味精、生抽、醋、酒少许、干辣椒喜欢吃辣可以多放、黄豆、 蒜末制作步骤：1、准备好萝卜干2、 用热水洗萝卜干，泡20分钟左右3、晾干水4、晾干以后把黄豆加进去搅拌均匀，放入醋、盐、生抽、鸡精 、味精还有糖提鲜5、搅拌好以后，放入蒜末和干辣椒，倒入热油搅拌即可6、完成了 腌制红腌菜的池子是什么材质
2024-05-30 14:22:08
提问者: 马天绪
用缸，陶瓷的，或则琉璃瓦的那种烧烤烤虾怎么腌制
2024-05-30 21:03:13
提问者: ?cloud?
可以看看黄油**交易网哦~有很多做法辣椒圈焦花生怎么腌制
2024-05-30 10:44:43
提问者: M D
主料：花生米100g、红椒50g、青椒50g、熟芝麻30g辅料：芥末油、香油、白醋、盐、鸡粉适量（盐的用量根据个人口味轻重适量增减）步骤：花生米浸泡两小时后剥去红衣放入沸水过焯水后盛出青红椒去蒂洗净，切圈，放入沸水中焯熟，晾凉焯熟的花生晾凉 和晾凉的青红椒 放入碗中加入精盐鸡粉加入芥末油、香油、白醋拌匀最后撒上熟芝麻搅拌均匀即可怎么腌制蒜香骨？
2024-05-30 01:59:13
提问者: _#007?
主料：肋骨1000克、大蒜8瓣辅料：白胡椒粉2茶匙、料酒1汤匙、白糖1汤匙、淀粉2汤匙、盐2茶匙1、主要材料备齐，排骨用凉水浸泡去血水沥干备用；2、大蒜捣碎成蒜蓉备用；3、将蒜蓉、白胡椒粉、料酒、糖、淀粉和盐一起加入到排骨中，搅拌均匀腌制30分钟以上（隔夜最好）。碳烤的五花肉怎么腌制
2024-05-30 09:03:40
提问者: 通道歌手 阿信
食材主料猪五花500克五香粉麻椒面柠檬蚝油老抽白糖姜丝花生油辅料五花肉切包片，加入以上佐料腌制三小时，佐料根据个人口味加多少！步骤1.肉质松软肥而不腻！2.配上发面烤馒头，爽！3.发面小卷子烤的金黄，要人呐……小贴士此肉腌制好以后，上炭火和烤制两面金黄即可，大概7-8分钟吧，快熟时试吃一下，口感肉质松软，微甜，肉皮有弹性，肥而不腻之感自制烧烤的肉怎么腌制？
2024-05-30 16:22:50
提问者: 偶尔爆炸的CC
肉切好后放青椒，盐，料酒，生抽，蚝油，花椒面，孜然拌匀，腌制半小时即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：五花肉 100元、青椒 若干、盐 半勺、胡椒粉 10克、生抽 2勺、辣椒粉 3勺、耗油 2勺、孜然粉 10克、料酒 3勺、蒜蓉酱 2包。1、第一步把肉和青椒切好，放一旁备用。2、肉切好后放青椒，盐，料酒，生抽，蚝油，花椒面，孜然拌匀，腌制半小时。3、用串子把肉串切好。4、全部串好后放一旁...怎么腌制烧烤鸡爪
2024-05-30 22:19:52
提问者: 我在现场官方账号
主料：鲜凤爪500g（1斤左右）.（超市有处理好的） 配料：香菜少量。 调料：盐、味精适量，料酒1大勺，辣椒油2大勺，豆瓣酱2大勺，胡椒粉1大勺，白糖1大勺，清汤适量（白开水也行），葱段，姜片个30g，胡萝卜块30g，洋葱片20g。 做法 1.【焯水】锅置火上，鲜凤爪洗净后，放入凉水中，加盐、料酒焯水去腥，捞出。 2.【卤味】将焯水后的凤爪放入砂锅中，加入葱段、姜片、胡萝卜块、洋葱片、清...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。