锅包肉的正宗做法是怎样的？ 
2024-05-08 17:57:21
提问者: 安吉拉杰啊
大家好。锅包肉是众所周知的哈尔滨传统名菜，据说是光绪年哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文研究出来的，而且当时为了适应外国人，尤其是俄罗斯人的口味，这道菜由最初的咸鲜口味改成了酸甜口味。我虽然不是生活在哈尔滨，但是生活在东北，锅包肉也是餐桌上的常客，今天给大家介绍一下我家做锅包肉的方法，做出来的口感是酸甜的。1、姜去皮切丝，大葱葱白切丝，然后把切好的丝在清水中泡一会。2、猪外脊洗干净后切成片，不要太薄...辣子鸡好做么？怎么做最正宗？
2024-05-08 05:39:24
提问者: F
辣子鸡，色泽棕红油亮，以麻辣咸鲜、味道醇厚著称，越吃越过瘾，根本停不下来，快去跟着郑州新东方烹饪学校老师学起来吧~食材：鸡，料酒，盐，葱姜蒜，油，辣椒，花椒，白糖，葱段。做法：1.将鸡洗净后切成2-75px的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟；2.姜、蒜切片，葱干辣椒切段；3.锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后捞出；4.大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块...卖生煎包赚钱吗怎么做的要多少成本
2024-05-08 06:02:40
提问者: 贪恋宁哥美色的老阿姨
我做的小英生煎 可以搜索 比较成功别人做的有人赚有人赔.做法简单,成本不一定正宗的定州焖子是怎么做的？
2024-05-08 04:06:42
提问者: 小呀么、小汤汤?
定州闷子其实就是猪肉**，但是不同于四川腊肠的细长，定州闷子在外形上看是又粗又重的，一根大概就有4巾多重，可谓是霸气十足，相传还是宋代的大文豪兼大吃货苏东坡任定州知州的时候发明的呢。具体做法就是普通的官场做法，把精选的瘦肉和肥肉绞碎和山**混合，再加上各种作料，搅拌成糊状后灌在准备好的超大的纯棉布袋中，先放到沸水里煮一小时冷却后放入熏箱铁架上熏制七八分钟就熟了。正宗的定州闷子用肉汤拌，现在外面超市...做生煎包的锅在哪买？
2024-05-08 09:22:51
提问者: Tyler&Kate
做生煎包的锅可以去菜市场的那些家庭用品店或者大商场都可以买得到。 生煎包的做法： 1将肉馅放入大量的葱末，加入鸡蛋，用热水泡入花椒做成花椒水生煎包的做法 。 2在肉馅中放入花椒水、香油、生抽、绍酒、盐，顺着一边方向将肉馅搅拌均匀 。 3自发粉提前15分钟和好放入一边饧一会将饧好的面再和一会儿，让面团充分滋润光滑 。 4、将面团揪成小剂子，按成面剂，擀成中间厚四周薄的大皮。 5、将面皮包...正宗的**抓饭怎么做？
2024-05-08 20:35:49
提问者: 毒舌扒爷
1、羊排提前泡一小时左右，控干水份。锅里加油，油要稍微多一些，油热后把羊排加进去炒。2、羊排炒到没有水汽之后，加入切好的胡萝卜条，炒一分钟，然后加入洋葱继续炒一分钟3、然后加入去皮的西红柿丁，炒一下（正宗的抓饭是不放西红柿的，我只是按照舌尖上的**里面的方子加的西红柿）4、加盐，孜然粉（可以多加一些）和生抽5、把提前泡了半小时的米加到锅里，铺平6、加开水，稍稍没过米一点点就可以，盖上锅盖，小火加热...正宗香酥牛肉饼怎么做？
2024-05-08 16:11:35
提问者: 董先生聊珠宝
1.在一斤面粉里加5克盐，加盐是为了增加面粉的筋性 ，然后用半斤温水和面，和成面絮之后在里面加20克熟油，然后揉成面团，这个面一定要多揉一会，揉个四五分钟就可以了。2.揉好之后直接下成大小均匀的剂子，在碗底刷上一层油，把下好的剂子搓成长条摆在里面，在剂子上面在刷上一层油 锁住水份防止干裂，然后盖上盖子醒面一个小时以上，趁醒面的时间剁一点肉馅，在剁好的肉馅里加一点姜末，料酒，一品鲜酱油，一勺蚝油，一...做法，正宗肉龙怎么做
2024-05-08 12:09:30
提问者: 美滋滋先生
肉龙的做法步骤11.首先要发面。将面粉500克、盐2克、酵母粉2克、温牛奶（30-35度）150克、温水（30-35度）140克放入面包机桶中，启动和面程序，当面团和成团，倒点油约10克。面团和好后，上面蒙上保鲜膜和湿布，处于30度环境下静置1-2小时让其发到两倍大（低温下也同样可以发酵，只是时间要更长）。肉龙的做法步骤22.发面的时间我们来调牛肉馅。肉泥220克中加老抽3克、生抽10克、蚝油10...正宗8寸 生日蛋糕怎么做
2024-05-08 19:32:42
提问者: 乡下老表
8寸水果蛋糕的做法 首先称量好所有的材料。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分的时候一定要注意，千万不要把蛋黄弄到蛋清里面去，一点点都不行。所有材料准备好，我们就开始第一步，把三分之一的白砂糖倒入蛋黄里面，并且用打蛋器搅拌均匀。第二步，把植物油倒进蛋黄液中并搅拌均匀。这是加完油搅匀后的蛋黄液。第三步，加入牛奶并搅拌均匀。第四步，低筋粉过筛倒入蛋黄糊。低筋粉过筛是为了更好的与蛋黄液混合均匀，不容易有疙瘩。筛...卖水煎包的利润怎么样
2024-05-08 19:32:42
提问者: 追求完美6666
这个要看你的味道还有地段了吧。如果味道不好还有就是地方没选好估计不怎么样。我们家以前就是在冠、香、兴）小、吃xue的水煎包还有一些稀饭在一个小区门口卖不怎么样。最后我们换到了那种城中村的村口卖，人流量比较大，收入还挺可观的。。。。。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。