快手鸡蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

 哭花了  素颜、 2024-05-15 10:40:14
最佳回答
用料
鸡蛋 1个
葱花 少许
面粉 50克
水 40_60克
盐 1_2克
食用油 5克
快手蛋饼的做法
把所有材料放入盆中搅拌成糊状:。
倒入平底锅中,轻轻晃动,尽量让面薄厚一致。
表面凝固后,翻至另一面。
煎好的一面。用中火大约2分钟饼就可以出锅了。
成品蛋饼!不难吧!也不复杂!秤——搅——倒——煎——吃。
小贴士
此方是一个饼的量,油是加在面糊里,方便得和泡面一样!可比泡面健康哦!吃稍硬点就少放水,软一点就多放水!如果愿意卷菜吃就放75克水,摊成两张饼! 20210311
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