光鱼怎么做好吃？ 
2024-05-11 22:11:27
提问者: 小丰
别人怎么做我不知道，1、我们家杀完洗净，斩段后裹粉油炸，另起锅爆香葱姜蒜蒜稍多些，然后下青辣椒略炒，待断生后放入光鱼段，翻匀出锅前烹入糖醋汁。曰：辣炒光鱼。2、杀完洗净，斩段**锅煎制定型，烹入开水（切记开水）锅开**豆腐块，待锅再次滚开，撇除浮沫调入白胡椒粉及盐不放醋，碗中放葱花香菜末然后倒入奶白色鱼汤及豆腐，曰：光鱼炖豆腐！谢谢巴沙鱼怎么做好吃？
2024-05-11 08:22:25
提问者: 静雨是小可爱呀
谢谢你邀请：朋友们新年快乐万事如意、恭喜发财！巴沙鱼用水洗干净控水、用料酒、姜、葱、花椒、少许白糖、盐、码味去除腥、然后用厨房专用纸、将鱼身上的水吸干，防止煎鱼时溅油。准备好调料，豆瓣、泡椒、泡姜、大蒜、花椒，大葱、芹菜、切好备用，锅倒入菜油，待油七成热时放入巴沙鱼‘‘'，等到一面煎黄时翻另一面，煎到另一面金黄寸，捞起装盘，锅里放入祘、泡椒、泡姜、豆瓣、加入少许白糖，倒入生抽、醋少许，煸炒出麻辣香...盲鱼怎么做更好吃
2024-05-11 13:31:47
提问者: 睿宝儿Yuri
做清蒸鱼的七大技巧1.蒸小鱼头：小鱼头富有营养，但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上，用刀剁成细屑，放大碗中，加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末，搅拌均匀后，用旺火蒸10多分钟，那美味可口的鱼头羹就做好了。2.撒盐法：将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。3.涂抹干粉法：蒸鱼时，先在鱼上涂抹一些干粉...皖鱼怎么做好吃？
2024-05-11 09:51:48
提问者: 重庆主播协会
皖鱼腹部肉400克、辣椒20克、姜20克、蒜头2瓣、芹菜10克。辅料:生抽20毫升、开水适量、菜籽油适量。准备好材料:1、鱼腹部肉洗净后用纸巾擦去水份。2、然后锅里热油后将纽腹放八锅中煎至两面金黄。3、倒出多余的油，锅留佘油炸香葱姜蒜。4、然后倒入适量开水、加八蚝油，生抽，盖上锅盖焖煮片刻。5、差不多收汁时加入青红辣椒。6、最后加入芹菜段翻炒均匀即可。高白龟鱼怎么做好吃
2024-05-11 02:12:09
提问者: 蒙阴8090婚庆
“广西北海市海边人的至爱鱼类之一—河豚，这是大海里的，并非淡水的河豚，河豚有毒，但不是每条都有，一般来这旅游或居住的内地人，本地人很少卖给他们，毕竟是有毒食物，但北海本土人随时可买，可能是对海鲜的习惯与对毒的适应吧，比较少中毒现象，日本是全球最喜河豚的**吧，中毒现象时时发生。本人认为河豚有毒，少食为宜，最好不食。主料龟鱼（河豚）(3斤)辅料八角(1粒)陈皮(2片)黄心生姜(半小块)蒜头(4粒)葱...红烧鮸鱼的做法步骤图，红烧鮸鱼怎么做好吃
2024-05-11 02:27:25
提问者: 崔喜猫
食材主料鮸鱼250g 辅料盐适量生姜适量酱油适量绍酒适量葱适量 步骤1.鱼洗净切段，沥干水分，抹适量盐花腌制2.起油锅，下姜片3.下鮸鱼两面煎4.下酱油，绍酒，加点开水盖盖煮5.煮4分钟左右，收汁关火6.装盘，撒葱花小贴士鮸鱼一般都挺大，小家庭一顿吃不完一条的，可以把鱼洗净切段，沥干水分，抹盐花，放入速冻保存。想吃时候可以随取随用清蒸鮸鱼的做法，清蒸鮸鱼怎么做好吃，清蒸鮸鱼的家常
2024-05-11 05:19:03
提问者: 艾米儿??
准备食材 －鮸鱼姜红辣椒芹菜－ 步骤 －1.鱼洗净抹盐摆入盘中，加入姜丝，红辣椒丝，大火蒸熟2.芹菜用开水洗净放蒸熟的鱼上面，锅放油爆一下，淋在鱼上面即可鱼膏怎么做好吃
2024-05-11 06:31:29
提问者: 三流之路
长湖鱼糕的制作方法长湖鱼糕有100里水域之称的长湖，位于荆门南境，李市、毛李、后港等区镇围湖依壤。不仅是著名的水稻产区，而且淡水鱼类十分丰富。沿岸人民丰收之余，婚丧嫁娶，逢年过节，宴请亲朋，丰盛的餐桌上，都备有鱼糕佳肴以示敬意，素有“无糕不成席”之说。各家各户都精通鱼糕的制作方法。所制鱼糕色白，表面淡黄，柔软而有弹性，上筷悠闪不断，口感细嫩，嫩中微脆，鱼味香长，有浓厚的鱼米之乡的风 ...乌鱼（乌棒）怎么做好吃？
2024-05-11 19:45:52
提问者: Y·L??
红烧.把乌鱼用开水泡一下,,去皮,头,内脏.用清水洗净.切块.然后用蛋汁,淀粉,盐淹制十分钟.接下来的就和红烧鲤鱼差不多.很好吃.晶鱼怎么做好吃？
2024-05-11 20:22:14
提问者: lukaluka
一、将晶鱼洗净、空干水分。二、将油烧热后放入晶鱼略煎一下，再填水、盐、酱油、料酒、糖、花椒面、姜片、蒜片、树椒段，用小火炖一会儿即可。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。