光鱼怎么做好吃?

小丰 2024-05-20 13:15:21
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别人怎么做我不知道,1、我们家杀完洗净,斩段后裹粉油炸,另起锅爆香葱姜蒜蒜稍多些,然后下青辣椒略炒,待断生后放入光鱼段,翻匀出锅前烹入糖醋汁。曰:辣炒光鱼。2、杀完洗净,斩段**锅煎制定型,烹入开水(切记开水)锅开**豆腐块,待锅再次滚开,撇除浮沫调入白胡椒粉及盐不放醋,碗中放葱花香菜末然后倒入奶白色鱼汤及豆腐,曰:光鱼炖豆腐!谢谢 20210311
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