**的“几头”是什么?怎么算的?

Derry最威武 2024-05-15 12:52:07
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**是以1斤为标准计算的,将同一品种的**放在一起,1斤**称出几只就算几头鲍,如“3头鲍”就是3个**为1斤,“16头鲍”就是16个**为1斤,而且通常这些都是以干鲍来论的。

**是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。**是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。

鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。**因富含谷氨酸,味道非常鲜美。

**营养丰富,每 100g干品中含蛋白质 64g,脂肪 2g,糖类 3g,同时还富含多种生理活性物质如 epa、dha、牛磺酸、**歧化酶等,对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用的金属元素(ca2+、mg2+等)的含量也较丰富。

扩展资料:

食用功效

1、提高免疫力:**肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。

2、调经润肠:**能双向性调节血压,原因是**能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。**有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。

3、促进生长发育:**含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

参考资料:

百科-**

20210311
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