大凉山火腿肉咋吃法

一只耳 2024-05-21 03:30:57
最佳回答


用料
半干粉(粗湿粉、半干米皮) 300克
羊骨高汤(红油、清汤) 250克
羊肉片 25克
蒜苗 4克
花椒 4克
食盐 3克
油辣椒 10克
糊辣椒 5克
香菜
大凉山羊肉粉的做法
准备好需要的食材、半干粉、羊肉汤、羊肉片、蒜苗、花椒、食盐、油辣椒、糊辣椒

首先把半干粉用开水泡30分钟左右

开水煮3分钟左右捞出倒入碗内备用

放入羊肉片、蒜苗、花椒、盐、油辣椒、糊辣椒

将羊肉高汤烧开倒入碗内即可

这样一碗色香味俱全的羊肉粉就香喷喷的出来了。

粗湿粉用开水煮3分钟倒入碗内即可

半干米皮在开水里烫一下即可 20210311
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