沙丁鱼干怎么做好吃价格

迈克尔小娜美 2024-05-14 22:54:17
最佳回答
干炸沙丁鱼
食材明细
主料
沙丁鱼适量
辅料植物油适量
盐适量
辣椒粉适量
孜然粉适量
鸡蛋适量
淀粉适量
料酒适量
葱姜适量
孜然口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度
干炸沙丁鱼的做法
1
把沙丁鱼收拾干净,把葱姜洗净切末
2
加盐料酒葱姜拌均匀,腌制30分钟以上
3
把鸡蛋打散,加淀粉
4
孜然粉辣椒粉拌均匀
5
把腌制好的沙丁鱼放在蛋液里裹上一层蛋液
6
热锅凉油,加沙丁鱼
7
一面炸到发硬,翻面继续炸另一面,炸到两面金黄色的捞起
8
大火把油烧开,加沙丁鱼复炸两分钟左右捞起沥油,撒上孜然粉即可 20210311
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