湖北·石首笔架鱼肚怎么做好吃 
2024-05-26 06:35:47
提问者: 潇洒走一生
用**鸡熬汤后，再放进笔架鱼肚一同煮着吃。主料：鱼肚125克(袋装一份量,可做一个火锅)。配料(必备)：**鸡（或五色鱼）1200克至1500克。调料(可加减)：精盐、鸡精粉、湿淀粉、味精、姜末、白醋、葱花等。精典制作过程：1、清炖**鸡(或五色鱼)30分钟；2、将鱼肚放入冷水并加一小勺食用碱(厂家已配送)浸泡5分钟后,合并双手反复夹洗鱼肚数十遍,再用清水漂洗后加白醋浸泡五分钟又用清水漂洗数次；3...香酥带鱼罐头怎么做如何做好吃
2024-05-26 11:14:11
提问者: sara
主料黄花鱼500g辅料油适量盐适量大料适量香叶适量葱适量糖适量生抽适量醋适量桂皮适量辣椒适量料酒适量姜适量步骤1.黄花鱼洗净，去头，收拾干净备用2.准备调料，葱、姜切碎，喜欢辣的放几个小辣椒3.炒锅放油，等油温高时，放鱼，炸到两面金黄4.炸好的鱼放在盘里备用5.高压锅放进所有的调料，糖和醋多放点，放鱼，高压锅调到肉那个档即可6.出锅装盘，骨酥肉鲜的罐头鱼就做好了，连盘底的碎**拌饭都很美味呢，快来...干鱼泡如何做
2024-05-26 21:23:45
提问者: 怪猫厂厂长
干鱼泡即鱼肚、鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔，不过鲨鱼的最好。这个好吃啊，先拿温水来泡，发软了以后就可以拿来烧了，就是一般的烧肉方法就可以，放油花椒大料葱姜什么的调料然后鱼泡酱油料酒之类，炖鱼的时候放进去同炖也好吃。另外：干鱼泡先放入温油中油炸,然后再用水泡几小时,可以炒,煮,烧汤也很好吃的。海龙虾怎么做如何做好吃
2024-05-26 00:24:02
提问者: 曹先生
材料龙虾1只约重900克，大虾12只约重350克，净西兰花150克，炸腰果100克，露笋粒40克，红萝卜粒40克，姜米、蒜茸、葱榄各5克，蛋黄15克，面包糠50克，绍酒10克，芡汤20克，湿粉16克，胡椒粉、麻油适量，生油100克。做法1、将龙虾留头、尾起肉，洗净切粒腌好待用。大虾从尾部破开两边，但不破头，洗净。2、将龙虾头、尾分别定型，滚熟捞起，摆在碟的一端，用炒熟的西兰花垫底。大虾放盐、味精捞...辫子鱼如何做才好吃
2024-05-26 05:06:31
提问者: 小胤
飘香蒜烧辫子鱼主料：新鲜辫子鱼2条配料：大蒜瓣一小碗、大葱、生姜、盐、味精、酱油、米醋、白糖、糯米白酒。制作方法：1、把辫子鱼去鳃、鳞、内脏，清水洗净沥干水分。2、将辫子鱼两侧剔花刀，便于烹制时入味；辫子鱼周身用干淀粉抹一遍，这样煎鱼的时候不会粘锅，保持鱼皮的完整。3、起油锅，油温7成热时，将鱼放入，煎至两面金黄。4、烹入糯米白酒、酱油、少许米醋，加盐、白糖、葱、姜；还有越多越好的大蒜以及适量清水...香酥带鱼罐头怎么做如何做好吃
2024-05-26 05:08:15
提问者: 空白 ゛
主料带鱼10条 葱姜适量 大料3颗 砂仁3颗 丁香3粒 香叶5片 料酒适量 酱油适量 米醋适量 糖适量 盐适量 水适量 香酥带鱼罐头的做法步骤1. 带鱼洗净，用油煎好2. 姜，葱，大料，砂仁，丁香，香叶铺在高压锅底3. 带鱼一层一层放好4. 料酒，酱油，米醋，糖，盐，水，调好备用（家里没有米醋啦可以用清醋陈醋代替）5. 调好的...鲨鱼肚怎么做才好吃？
2024-05-26 14:09:26
提问者: 明天更美好
做成鲨鱼肚炖鸡脚汤好吃，做法如下：准备材料：鲨鱼肚100克、鸡脚8个、料酒适量、姜片、精盐适量、鸡精适量一、泡发鲨鱼皮24小时。二、去掉鲨鱼肚上的沙。三、放花生油烧热爆下姜片把鲨鱼肚和鸡脚倒入锅爆炒，倒入适量的料酒翻炒一下。四、将爆炒过的鲨鱼肚鸡脚倒入瓦锅开炖，烧开后慢火炖2小时以上。五、出锅即可食用。鮰鱼怎么做才好吃 鮰鱼的做法大全
2024-05-26 14:09:19
提问者: 是注会小姐姐啊喂
酱汁焖鮰鱼主料鮰鱼1条 莲藕1节 红薯1个 四季豆200克 辅料甜面酱适量 海鲜酱适量 蚝油适量 番茄酱适量 酱油适量 白糖适量 姜适量 大葱适量 油盐适量 酱汁焖鮰鱼的做法步骤1. 将甜面酱、 番茄酱、海鲜酱、蚝油、 酱油和少许糖调和成浓郁的酱汁；2. 鮰鱼切成片， 加入姜片和大葱， 加入一半酱汁；3. 带上一次性手套...麻椒鸡怎么做如何做好吃
2024-05-26 16:59:37
提问者: 长发绾君心
用料 青花椒 适量 三黄鸡 1只1000g 葱 适量 姜 适量 蒜 一头 玉米油 适量 料酒 适量 生抽 适量 麻椒鸡的做法 将鸡去爪去头洗干净(这两个部位总是让我看起来不自在，所以....)葱切段，姜切块，蒜包好皮保持原貌就行。放一锅开水把鸡冒一下捞出来，鸡肉微微变白即可。另取一个铸铁锅，放入油烧...干明太鱼头怎么做好吃
2024-05-26 04:42:01
提问者: 周小星阿
炖豆腐比较好吃。鱼头去除腮，洗净，撒盐腌制15分钟。豆腐切丁，过油。葱姜蒜炝八角花椒炝锅，放入鱼头过油，加入豆腐、酱油、醋、料酒、盐、糖、清水，大火烧开。改成文火慢炖半小时，大火收汁。撒上香菜末、香油，即可出锅。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。