韩国炸鸡怎么做?

日照海洋公园 2024-05-17 02:28:57
最佳回答

韩国的炸鸡和我们**的炸鸡腿儿其实没有太大的区别,做法就是首先我们要把刚买好的鸡先用刀割一下,这样更容易入味,然后我们用清水把它洗干净之后,我们先放在热水里面,把它烫一烫,因为现在很多肉里面细菌都比较多,是用我们肉眼所看不到的,过一遍热水更容易把一些脏的物质给浮出来倒掉。


接着我们可以用自己家的调味料鸡精,盐还有一些家里有的那种比较辣的调料,把鸡肉给腌制一下,大概腌一个小时,这样味道会更好一些,之后我们把家里的淀粉或者面粉拿出来裹上一层,或者裹一下面包糠也是可以的。


然后油温八成热,下锅炸,炸至两面金黄,捞出来我们品尝一下看是否熟,接着我们等油量的比较凉一些的时候再开火,等油温八成热的时候再炸一遍,这样捞出来之后更加的酥脆,吃起来口感也会更好一点,捞出来之后,我们可以放上自己喜欢的调料,像辣椒面,孜然粉,喜欢吃甜面酱或者番茄酱的,也可以往上面浇一些。


如果你想吃烧烤味的那种感觉,你可以把弄点花生碎,芝麻盐,鸡精,辣椒面,孜然粉,这些添少许的油放里面搅拌一下,然后再把你炸好的鸡腿也放在里面,沾一下这种吃出来有一种烧烤的味道特别香,不想吃这种,想吃那种带汤的,我们也可以做一些番茄汤,然后把炸好的鸡腿放里面涮一下,弄点香菜也挺好吃的。

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 怎么做麦当劳肯德鸡的那种炸鸡腿..急...急
    • 2024-05-17 15:42:51
    • 提问者: 安然
    我是麦当劳的一名员工,让我跟你说把。准备好:去骨鸡腿,辣椒粉,面粉.棕榈油.做法.1 腌制:每250ml水,加入90克辣椒粉.9块肉用90克辣椒粉.(看你腌制多少咯.慢慢计算.)腌制40分钟,把肉放到面粉里.搅拌.让肉全部付满面粉.然后用力压一压.2分钟后.把肉放入冷水3秒取出.再次放入面粉轻轻搅拌.轻轻压.2分钟.把肉拿起.抖掉肉上多余的面粉.放入油里炸.(油温250华氏度)5分钟。完成
  • 韩国的参鸡汤怎么做啊?
    • 2024-05-17 19:16:14
    • 提问者: 街上偶遇彭太太
    以汤进补,养生保健,并不是**人的专利,在很多亚洲**,都有非常好的**膳汤品,其中我个人最喜欢的,就是韩式的参鸡汤。韩国盛产人参,人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方**学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。以人参和鸡肉入汤,可大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。是冬季固本培元,滋养元气的最佳汤品。韩式参鸡汤原料:2斤以下仔鸡1只、糯米50克、红枣10克、板栗仁5粒、松仁1...
  • 黄金炸鸡柳的做法 黄金炸鸡柳怎么做好吃
    • 2024-05-17 01:54:36
    • 提问者: Miss Liu
    黄金炸鸡柳的材料:      鸡脯肉……………400克      柠檬、鸡蛋………各1个      面粉………………40克      面包屑……………100克      盐、黑胡椒粉……各5克      干岛酱、法香……各适量      植物油……………200毫升(实耗30毫升)      黄金炸鸡柳的做法:      1、用水将鸡脯肉冲洗干净,沥干水分,再用厨房用纸吸去多余水分,切成1厘米宽的长...
  • 油炸冰淇淋怎么做
    • 2024-05-17 13:49:03
    • 提问者: 代鑫
    1. 用挖冰激凌的勺子(必备, 便宜的在one dollar store里就有), 挖出一个冰激凌球. 2. 打个鸡蛋在盘里, 放些糖和少许cream. 把冰激凌球放里面打个滚儿. 3. 到这步, 您有两个选择: a. 用白面包片将冰激凌球裹紧. (用双手把包着面包片的冰球按紧,别太使劲) b. 或者, 用炸粉代替面包片, 将冰激凌球放炸粉里打滚,务必使球沾满粉. 4. 把冰激凌球放回冰箱冻起来....
  • 韩国参鸡汤的具体做法
    • 2024-05-17 00:32:13
    • 提问者: ~swenty ~
    鸡1只(小一点的,最好是柴鸡)。 配料:糯米一小婉,大枣少量、枸杞、白果或板栗少许、**参1根,姜一块(去腥用) 调料:椒盐 做法: 1.鸡去除腹内杂物,不要全部破开,在后部开一个口即可。鸡脚可以去掉。 2、将**参和泡好的江米等其他配料放入鸡腹内,用**将鸡腹两侧各开一个小口,用鸡腿较差别住,封口。 3.砂锅加水,姜拍一下放入,烧开后将童子鸡放入砂锅中,大火5分钟后改小火40分钟左右。 4.鸡盛...
  • 怎么做麦当劳肯德鸡的那种炸鸡腿
    • 2024-05-17 10:37:10
    • 提问者: 哆啦超二_
    主料:鸡腿 6个面包糠 适量盐、酱油、蚝油、姜蒜, 鸡蛋2个,植物油鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上到处扎上小眼.加入盐、酱油、蚝油、姜蒜末等调味料腌制12小时以上.将腌好的鸡腿放面粉上裹上一层粉.再放到鸡蛋液中滚一圈.最后裹上一层面包糠.锅中加入适量的植物油,油热后将鸡腿放入锅中小火煎炸.炸好后即可出锅.
  • 炸鸡排怎么腌制
    • 2024-05-17 02:59:22
    • 提问者: D
    主料:鸡胸脯肉500g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、黑胡椒适量、炸粉适量、面粉适量、鸡蛋100g步骤:1、鸡胸肉洗净备用2、倒入酱油 蚝油 食盐 黑胡椒3、倒入炸粉4、搅拌均匀 腌制5小时5、腌制好的鸡排表面裹匀面粉6、裹上蛋液7、均匀的裹上面包渣8、油锅烧热9、下入鸡排10、翻面11、成品
  • 加盟韩式炸鸡要多少钱?
    • 2024-05-17 05:27:51
    • 提问者: 东方卫视
    一般来说,5万左右不等,要看具体店面的大小,就拿hotobba热欧巴炸鸡店加盟来说,投资小,回报快,是个不错的炸鸡店加盟品牌。
  • 炸鸡架的配方和做法
    • 2024-05-17 15:13:50
    • 提问者: 遇见更好的自己
    需要提前准备好的材料包括:鸡架 1个、食盐 2小勺、味精 2小勺、料酒 4ml、生抽 2ml、老抽 2ml、淀粉 8g、调和油 适量、芝麻 适量、孜然 适量、五香粉 2小勺。1、第一步将鸡架洗干净切块,放一旁备用。2、加入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面,抓均匀,腌制3小时。3、3小时后倒入淀粉再抓匀,如下图所示。4、锅内放油加热,如下图所示。5、锅内放入鸡架开始炸,炸到金黄色。6、...
  • 油炸鸡脖子的做法,油炸鸡脖子怎么做好吃,油炸
    • 2024-05-17 21:05:34
    • 提问者: 馨宝宝
    主料鸡脖子适量、面包糠适量辅料盐适量 步骤1.鸡脖子用适量盐抓匀,串上千子。2.面粉,玉米粉,淀粉3.2.1比例加适量清水调匀。3.适量面包糠放容器中备用4.鸡脖子放入调好的淀粉糊里,均匀裹上淀粉糊。5.均匀沾上面包糠6.全部完成,锅中放油烧热,下入准备好的鸡脖子炸熟即可。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。