俄罗斯茶饼怎么做好吃又简单,做法图解分

越诗杰 2024-05-15 11:06:04
最佳回答

主料

  • 黄油 :200g

  • 普通面粉 :270g

  • 辅料

  • 花生 :30g

  • 糖粉 :65g

  • 表面装饰用糖粉 :30g

  • 大杏仁 :80g

  • 香草精 :5ml

  • 盐 :1g

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.大杏仁和花生去壳。

  • 第二步

    2.用钳子方便一些。

  • 第三步

    3.去壳后放入烤箱。170度15分钟。

  • 第四步

    4.烤好后放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。

  • 第五步

    5.白砂糖磨成粉末。

  • 第六步

    6.倒入香草精。

  • 第七步

    7.倒入软化地黄油和盐。

  • 第八步

    8.打成羽毛状!

  • 第九步

    9.晒入面粉。

  • 第十步

    10.搅拌均匀。

  • 第十一步

    11.搓成20克的圆球。

  • 第十二步

    12.依次排好,中间留一定空隙。

  • 第十三步

    13.放入冰箱冷藏30分钟。

  • 第十四步

    14.烤箱预热190度,30分钟即可。

  • 第十五步

    15.晾凉后裹上糖分即可。

20210311
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