全麦粉和麦香粉有什么区别？ 
2024-05-26 00:24:54
提问者: DR钻戒
全麦粉分两种：一种是含有麸皮的全麦粉，一种是不含麸皮的全麦粉，按加工工艺分：机械加工的全麦粉和石磨加工的全麦粉。中文名全麦粉分 类不含麸皮，含有麸皮的全麦粉营 养碳水化合物、钙、维生素等配方交流慕尼黑杂粮面包等目录1概述2营养价值3营养知识4百钻粉5配方交流▪ 慕尼黑杂粮面包▪ 咖啡核桃全麦▪ 全麦（吐司）6面粉获取1概述全麦粉，是指面粉中没有添加增白剂(**苯甲酸)和增筋剂(嗅酸钾)的原色原味面...大麦茶多少钱一斤。有什么功效？
2024-05-26 04:48:12
提问者: 小囧兔蹦蹦蹦洽
大麦茶是广泛流行于**、日本、韩国的一种传统的饮品。大麦茶价格不贵，每斤一般在20—60元之间。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。大麦茶的其他用途：1、全身美白。家里有浴缸可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如...荞麦、莜麦、燕麦它们有什么区别？
2024-05-26 16:45:28
提问者: _幼稚园的贺可可
简介：燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高，而且质量优。但是燕麦质地较硬，口感不好，所以长期以来并不受欢迎。到了现代，燕麦的好处渐为人知，成了较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。功效：燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经...白麦和 红麦又 什么 区别
2024-05-26 17:53:03
提问者: 24Frames杂谈
小麦的籽粒有红色和白色之分（当然现在还有紫色和黑色），红粒的就是红麦，白粒就是白麦。优质麦是从品质上分的，白麦和红麦都有可能是优质麦。白麦出粉率高于红麦。软麦和硬麦的区别是什么？两种小麦分别适合做什么？
2024-05-26 08:33:24
提问者: Rain
软麦和硬麦的主要区别是：判断标准、以及用途不同。小麦籽粒，一般同时含有蛋白质和淀粉。蛋白质硬，半透明有亮泽，呈角质状态；而淀粉松软，呈白色。人们根据两者所占的比例多少，将小麦籽粒分为硬质小麦和软质小麦，其实这些都是相对而言的。相对来说软麦籽，淀粉粒普遍比硬质小麦的淀粉粒要大。一般含有蛋白质多的小麦，称硬质小麦，它的容重重，蛋白质含量高，面筋多，面粉质量高，适口性好，适合做各种面食，尤其适合做面包。...山茶油和茶油有什么区别？
2024-05-26 21:41:25
提问者: 董胖胖∵⊙.⊙∵蓝·气球
茶油和山茶油没什么区别，其实都是一种油。之所以叫法不同是因为各地的风俗习惯不同造成的，山茶油是取自山茶属山茶科油茶树的种籽，比如在**和日本又被称为月子油，在有些地方也被称为山茶籽油。山茶油本身营养含量非常丰富，不含芥酸，胆固醇，不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素a、b、d、e等。通常来讲，现在比较好的山茶油是通过物理低温冷榨技术压榨而来，...普洱的生茶和熟茶有什么区别？
2024-05-26 16:33:39
提问者: ?
生茶和熟茶很好区别，从外观颜色上就能分辨：生茶颜色青绿，而熟茶暗红或栗红，栗黑色。生茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。70年代初期云南勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，...荞麦和小麦成分上的区别是什么？
2024-05-26 11:44:49
提问者: Mr.lee
荞麦：其籽粒含蛋白质7.94%～17.15%、脂肪2.00%～3.64%、淀粉67.45%～79.15%、纤维素1.04%～1.33%。日本学者研究报导：荞麦的营养效价指标为80～92（小麦为70，大米为50）。 小麦：其籽粒含水10%，蛋白质11.9%、脂肪1.3%、碳水化合物75.2%、膳食纤维10.8%小麦胚芽与小麦胚芽e有什么区别
2024-05-26 06:00:15
提问者: lone wolf
小麦胚芽油源自小麦的生命之源—小麦胚芽。每公斤小麦胚芽油取自10吨小麦精华。“倍康源”小麦胚芽油精选自北纬37度优质非装基因小麦，经低温冷榨而成。小麦胚芽油中天然维生素e含量居植物油之冠，生理活性效能是合成维生素的30倍，已被公认为一种具有营养保健作用的功能性油脂，具有很高的营养价值，被营养学家誉为“天然维生素e的仓库”, 维生素e，α、β、γ、δ四种类型全具备，易被人体吸收。小麦胚芽油富含人体所...花茶和花草茶有什么区别
2024-05-26 17:26:34
提问者: 补脑夜宵
简单的说，花茶就是经过窨花工艺加工过的茶。将花的味道窨进茶里，使茶具有花香。花多选茉莉，玫瑰，桂花，茶选绿茶，乌龙茶，红茶。此工艺产生发酵，产生半发酵的花茶及乌龙茶。花草茶就是将植物的花，茎，果实，真接进行烘干后进行冲泡，种类繁多。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。