你好！酵母粉多少钱一代 
2024-05-14 05:40:35
提问者: Wedding Bus 官方
超市，三四角一袋食用酵母是一种有益的食物膨松剂，对人体是没有伤害的安琪酵母有专用的家禽用的酵母粉，你可以登安琪酵母公司的网站上面找，每个地方都有代理点的！酵母和面粉比例是多少啊。。如果是做馒头的话。。。
2024-05-14 11:13:46
提问者: 越泽
安琪酵母为面粉的百分之一，1斤面为5克，以此类推。10克酵母用38度少许水先懈开，放到2斤面中，在放1斤38度水，活好面。3至5分钟后做好馒头坯子，醒30至40分钟，冬长夏短，看坯子涨1倍，用手按能马上弹起，做开水锅，大火20分钟，馒头出锅。最好加酵母的同时，加入泡打粉，泡打粉为酵母的3分之一至5分至一，冬多夏少，现在2斤面加3克泡打粉就好，泡打粉先拌在面粉中，千万不能先懈开。和面注意水温，酵母怕...面粉与酵母的最佳比例是多少能让面团发酵的最好
2024-05-14 20:09:48
提问者: 睡着的老虎
面粉与酵母的最佳比例一般是1%至2%,发的时间要适当才能松软可口,一般来说做面包都用的高筋粉(有部分法式面包有掺加低筋粉),高筋粉用机器揉面的时间大概是14到16分钟之间,如果是手工揉面的话相应的时间就得加长了,大概是30分钟左右;还有就是发酵时间的掌握,一般是一个小时的发酵时间,如果你的面团加的糖多,那发酵时间就得延长,因为糖对酵母有抑制作用,发酵时间从40分钟至1天不等.希望对你有所帮助面包有几种酵母
2024-05-14 10:51:50
提问者: 拜托了查查
一般来说分为高糖和低糖酵母。按含水量分为即发干酵母、鲜酵母。做馒头一斤面粉放多少酵母?
2024-05-14 01:43:48
提问者: 全网最正经
其实并没有固定的酵母数量，按照通常的制作方法来说，一斤面粉需要5克酵母粉发酵，酵母含有丰富的微量元素，对人体有益，建议定期食用一些食用酵母制作的食物，如包子馒头等。酵母呈碱性，食用起来味道比较苦，并不建议放入过量的酵母发酵面粉，发酵之后的面**的食物美味可口，且可以有效增加人体所需的氨基酸，是不可或缺的一种美食。制作方法简单易学，不麻烦。我要蒸馒头，一斤面粉要多少酵母才好
2024-05-14 19:16:31
提问者: 萌萌的毛毛雨
转载:酵母用量为面粉用量的0.3-0.5%。最好先用温水（ 30—35度）把酵母化开，注意水温千万不要烫手。季节变化夏季温度高，发酵快，可减少酵母用量；春、秋、冬季温度低，应增加酵母用量，以保证面团正常发酵。面包里含有的酵母是什么？是小苏打吗？是啤酒酵母粉吗？如果酵母发酵一斤面包大概会有多少毫升酒精含量？
2024-05-14 08:31:51
提问者: 甜心小可爱?
不是，是一种酵母菌，和酿酒的酵母菌是不同的，主要分解淀粉产生二氧化碳使面包松软，当然，现在很多人用小苏打代替，免除发酵的时间酵母粉与面粉的比例是多少
2024-05-14 11:14:52
提问者: C H E N
平时我们吃的面食有两种，一种是没有加酵母粉的，还有一种是加完酵母粉后吃起来很松软，平时在做发面的时候，酵母粉成比例才能保证面团发得好，所以大家在发面的时候，第一次做可以学习这样的比例添加法，知道应该如何添加。一斤面粉放多少酵母粉一斤面粉放5g酵母粉。家庭即发即用的方子：中筋面粉500g，水260克左右，白砂糖25g，酵母粉5g。1、包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品...蒸包子的面怎么发，用面碱不用 酵母或泡打粉
2024-05-14 21:25:36
提问者: 解放军新闻传播中心融媒体
一般家里不会留老面，所以干脆买自发面粉，不过贵点儿，要不就买普通的面粉加点酵母就行了。一斤面给多少干酵母
2024-05-14 19:51:46
提问者: 人民网
如果你用的是"安琪"高活性干酵母,那一袋是15克,可发面5~8公斤(10~16斤).你发一斤面粉只要1~1.5克就可以了.也就是那一袋的十分之一特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。