求四川熏兔的详细做法 
2024-05-25 09:16:57
提问者: Vincent_王鑫童鞋
取新鲜肥嫩的兔腿肉斩成**大的丁，加入姜片、葱节、花雕酒、精盐、嫩肉粉、生抽、生粉、蛋清等拌匀码味；锅巴入油锅中炸至酥脆，捞出压成碎粒。取腌好的兔肉沾滚上炸好的锅巴碎粒，再下入三成热的油锅中炸至兔肉成熟捞出。另锅上火，放入干辣椒节、鲜青红椒、干花椒炒香，下入炸好的兔肉翻炒，用少许精盐、白糖调味，最后撒入剁细的香菜末、鲜茴香末，即可起锅装盘。锅香嫩兔酥脆鲜嫩，煳辣中略带有一股香菜与鲜茴香的清香，下酒...干锅鸭爪爪的做法步骤图，干锅鸭爪爪怎么做
2024-05-25 21:21:28
提问者: 男人的焦点
干锅鸭爪的做法用料：鸭爪200g、鸭中翅200g、莴笋半根、藕半节、黄瓜半根、魔芋一块、鸡蛋干一块、西兰花五小朵、葱姜蒜适量、花椒适量、料酒适量老抽两勺、卤料一袋、盐适量、鸡精适量、芝麻适量、芹菜两根、红薯粉一小撮、干辣椒五个、辣椒面半勺1、把鸭爪、鸭中翅冷水浸泡半小时，同时给中翅拔毛。2、准备好干锅需要的食材，根据自己的口味来搭配，把莴笋、魔芋、鸡蛋干、藕、黄瓜、西兰花、芹菜，都切成条状。3、把...鱼豆腐怎么做（详细做法）
2024-05-25 10:24:47
提问者: LUSI
主料：淡水鱼1条（1500克） 辅料：鸡蛋100克 发菜10克 胡萝卜50克 老姜10克 川盐15克 味精15克 胡椒粉5克 香菜5克 肥膘50-100克。制作方法1、宰杀除去内脏洗净，将鱼皮、骨除掉，剁成鱼泥状待用。 2、备好的鸡蛋清液、姜汁、川盐、肥膘与鱼泥一同拌匀，上笼蒸8分钟后即成糕坯。 3、将蒸好的鱼糕改刀成长方形片装入盘中，周围摆上用蛋皮、发菜、胡萝卜丝备好的秀球，香菜叶。...土豆泥的详细做法
2024-05-25 10:56:26
提问者: 柠檬茶
【鸡茸土豆泥】食材：鸡脯肉、土豆 2个、黄油1汤匙、 盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙做法：1）土豆去皮洗净，切成大块，到用筷子可以轻松戳过，蒸熟后将土豆冷却一下；2）把土豆放到保鲜袋中先用刀背拍碎以后呢用赶面杖反复擀平，这样处理后的土豆泥没有颗粒；3）土豆泥倒入瓷碗内，调入盐和黄油；黄油因为土豆的热度会自己漫漫融化；4）鸡脯肉切成小块，放入料理机加工成鸡茸；5）把刚才做的鸡茸和土豆泥放在一起，搅...香辣凤爪虾的做法求高手指点
2024-05-25 04:41:34
提问者: 湖南卫视
做法一主料：凤爪、虾重量配料：小米辣、盐、味精、鸡精、姜、蒜、孜然、料酒制作过程：1、虾须先整理出来，再用盐、味精、鸡精、料酒腌制五分钟后过油，放好等待使用。2、凤爪过水至七熟备用。3、锅内倒油加热至70度左右放入孜然、姜、蒜、小米辣煸香后倒入凤爪、虾煸炒调味出锅装盘即成。做法二主料：凤爪适量、虾适量辅料：调料：郫县辣豆瓣、葱段、姜、蒜、料酒、生抽、土豆、藕制作步骤：1、先将凤爪过水后准备好，鲜虾...腌制鸡爪的做法，腌制鸡爪怎么做好吃，腌制鸡爪的家常
2024-05-25 03:52:31
提问者: 河北朝辉重工
主料鸡爪500克辅料小米辣5个蒜4瓣姜片少许步骤1.鸡爪洗净、泡去血水2.汆水煮十几分钟，小火再煨十分钟，不能大火否则皮开肉绽，外面卖的鸡爪筋道弹牙是因为加了硼砂。它是有毒的。3.煮十分钟时捞出剪掉指甲，分切开。4.把豆瓣酱加生抽、大蒜、姜末、料酒、糖少许调成碗汁，把鸡爪泡到汤汁里，腌好放玻璃瓶中。放进冰箱冷藏。山椒凤爪和泡椒凤爪的区别在哪里？
2024-05-25 20:02:21
提问者: 伟爵爷
山椒凤爪（野山椒凤爪）：重庆地区特色美食，不同于泡椒凤爪，山椒凤爪用的辣椒是黄色小米辣椒，而泡椒凤爪的辣椒是红色泡椒，辣椒的不同再加上制作工艺上的不同，因此，口感也是完全不同的。补充鸡爪：富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营...大虾米干怎么做好吃法
2024-05-25 06:40:57
提问者: 小爷等88人
材料干虾米1把辣椒/如果要孩子吃时也可以省略适量白饭1碗鸡蛋2颗辣椒酱依个人喜好添加麦芽水贻依个人喜好添加香油依个人喜好添加番茄酱依个人喜好添加酱油依个人喜好添加盐依个人喜好添加做法1.干炒虾米，让虾米的鲜味更上一层楼。2.放入切好的辣椒和蒜末一起炒。3.将两匙辣椒酱、两匙番茄酱、一匙酱油、1/4匙香油混合成佐料。各个调料的分量都可以依照喜好调整，料理只是一种感觉，感觉！4.将佐料倒入锅中，撒入少...龙虾虾尾的做法，炒小龙虾虾尾怎么做好吃
2024-05-25 06:25:34
提问者: MiMi
食材主料小龙虾2斤辅料葱适量蒜适量紫苏适量姜适量**汁1小勺干辣椒3个油适量盐适量步骤1.洗净小龙虾。2.去虾头留虾尾。3.取虾线。4.多次洗净，剪开虾背。5.用盐水稍浸泡。6.蒜葱末、辣椒(少)热油爆香。7.虾尾爆炒。8.放下紫苏，大骨汤，盐，小火煮15分钟。9.放入少许(1小勺)**汁。10.装碗，放葱末。哇！崽崽的最爱！小贴士虾尾刷净后用盐稍泡下，虾线剔除，虾背剪开。麦当劳玉米杯的详细做法（高分）
2024-05-25 02:10:06
提问者: 过。
玉米沙拉说白其实就是凉拌的。你有玉米原料，不知道你有没有做沙拉用的酱。你有其他诸如沙拉酱、果酱(不是随处可买的那种，专供的不卖的）吗？我告诉你温度和料理时间吧。温度是0度到5度之间，没有什么料理时间，把集中原料放在一起搅拌就是了。做好了如果不吃的话放到冰箱冷藏，千万不要冷冻，否则就不能吃了。保质期是3小时吧。记不太清楚了。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。