用料
肉（五花肉最好） 500克
鸡蛋 6个
老抽 适量
生抽 适量
糖 适量
料酒 适量
盐 少许
大料 3颗
花椒 适量
桂皮 适量
大葱段 2段
姜 适量
红烧元宝蛋的做法
1、肉切成麻将块，2、热锅冷油加糖炒融化，3、加肉块炒至变色，4、加入料汁和水煮开后转小火，5、鸡蛋煮好后去壳用刀划几个浅口后也加入一起小火焖烧1小时许
待肉烂熟后大火收汁完成
虎虾的做法步骤图，红烧大虎虾怎么做好吃 
2024-05-30 23:53:43
提问者: 勺子王?
用料 糖 一勺 盐 半勺 辣椒 葱 姜 料酒 酱油 1/4勺红烧大虎虾的做法葱，姜，切末少许油，加入步骤1炒到变色后加入调料，水盖过虾就可以，大火烧开，后小火最后大火收汤。红烧狮子鱼的家常做法大全怎么做好吃
2024-05-30 11:54:30
提问者: ??楚楚不冻人?
主料狮子鱼1000g 辅料盐适量糖适量料酒适量老抽适量豆瓣酱适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量鸡精适量淀粉适量油适量步骤红烧狮子鱼-首发的做法步骤11.狮子鱼洗净，红烧狮子鱼-首发的做法步骤22.狮子鱼剖开，去嘴，去肚，切大块。红烧狮子鱼-首发的做法步骤33.狮子鱼的肝与胃，用淀粉洗净。红烧狮子鱼-首发的做法步骤44.狮子鱼肉，鱼肝，鱼胃，用开水绰一下，捞出沥干。红烧狮子鱼-首发的做法步骤55.锅里油...上海唐宫的红烧乳鸽怎做
2024-05-30 15:04:57
提问者: 麦地懒羊羊
红烧乳鸽的做法材料乳鸽，卤料一包，葱，姜，料酒，生抽，老抽，盐，蜂蜜，五香粉做法1.把乳鸽的内脏清除，清洗干净；2.卤料一包，加葱姜料酒生抽老抽盐，大火烧开略煮，放入乳鸽，用小火煮约20分钟；腌制乳鸽过夜；3.冲洗干净乳鸽，用吹风机吹干，蜂蜜抹匀乳鸽全身，用适量的油走油，油温80度左右，浸胸肉，不断用滚油淋鸽背；4.五香粉加盐，用慢火炒香，即成淮盐作为佐料。怎么做红烧猪蹄
2024-05-30 04:21:11
提问者: の苦笑流年记忆
红烧猪蹄味浓适口，肥而不腻。材料主料：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。做法(1)将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。(2)用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。(3)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。的做法，红烧鲽鱼头怎么做好吃，红烧鲽鱼头的家常做法
2024-05-30 07:18:30
提问者: ?大白鸽子
红烧鲽鱼头的家常做法主料碟鱼头1个辅料油适量盐适量酱油适量小干辣椒适量八角适量葱花适量姜片适量香菜适量步骤1.碟鱼头解冻 清理干净鱼鳃 洗净2.锅中放入适量油 烧热3.放入葱花姜片 煸出香味 放入适量水4.放入鱼头 加上适量干辣椒 酱油 八角 盖盖炖5.小火炖熟即可出锅红烧猪骨肉的做法，红烧猪骨肉怎么做好吃，红烧
2024-05-30 19:40:21
提问者: 疯，别闹！！！
最简单的红烧排骨做法：好排骨，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，然后加好一点的料酒，炒干水分,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段红烧排骨的做法原料:排骨, 姜, 葱, 香料(八角、 茴香、**、 桂皮、草果、丁香、香叶), ...饭店红烧猪大肠怎么做
2024-05-30 03:42:59
提问者: 振峰
主料：猪大肠500克辅料：草果8克，陈皮3克，丁香5克，白芷5克调料：盐20克，酱油5克，八角8克，茴香籽[小茴香籽]5克，桂皮5克，大葱15克，姜10克，碱1克，猪油（炼制）3克做法编辑1、选好的猪大肠头，清洗干净时要翻肠，剪去油污，冲洗干净，翻过来，再冲洗干净。洗好的大肠头，剪成60-80厘米的段，加碱再揉搓几分钟，再用清水冲洗干净，放入开水锅中，烫煮15分钟，捞入清水中，漂洗干净，控去水分，...猪肉元宝肉怎么做好吃
2024-05-30 19:16:41
提问者: MiNNieCooLgirL
材料五花肉500克（1斤），鸡蛋6个，姜片4片，盐1勺，海鲜酱油2勺，冰糖1大块，八角1个，桂皮1小段，香叶2片做法1.五花肉洗净切两厘米左右的方块，入开水锅中焯水1分钟左右。2.把鸡蛋下汤锅中煮10分钟后捞出后，浸入凉水中片刻，鸡蛋剥皮后待用。3.将半锅水烧开，将姜片、八角、桂皮、香叶放入煮1分钟，将焯好水的五花肉再加入酱油、冰糖中火煮15分钟后将鸡蛋放入，开锅后改小火炖上40分钟。4.40分钟...红烧鸭边腿做法大全，怎么做红烧鸭边腿好吃
2024-05-30 08:19:11
提问者: - Ry - 影像
食材明细鸭边腿500g 葱姜蒜 适量 油 适量 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 花椒粉 适量。鸭边腿是超市特价时买的，本来我是做不好鸭肉的，一是很难熟，而是鸭肉有很重的腥气，不过这次做的鸭肉却出奇的味道好，家里那位直夸我水平提高了。做法1 鸭边腿洗净，切块。2 入沸水中焯烫一下，去掉里面的杂质和血水。3 油锅加入植物油烧热，加入三少白糖融化，下入鸭肉煸炒。4 煸炒至鸭肉上...红烧肉怎么做才软
2024-05-30 12:27:06
提问者: 叮叮
使用热水做、凉水肉受冷会柴会硬、特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。