好吃的牛腱子肉怎么做？ 
2024-05-15 17:51:19
提问者: 我在嫩家旁边
娟子来分享一道牛腱子肉的好吃的做法，希望大家喜欢；牛腱子、姜片、料酒、白糖、八角、香叶、草果、当归、花椒、老抽、盐1；先将牛腱子洗净切大块，姜切片2；把切好的牛腱放入锅中加水，放入姜片和料酒煮一会，捞出3；锅中倒油倒入白糖小火熬化，放入八角、香叶、草果、当归、花椒、姜、蒜翻炒4；倒入焯好的牛腱子上色，倒入料酒、老抽加足够的水，盖上锅盖大火烧开转小火炖至筷子能扎透5；加盐调味，中间翻动几次，煮好后关...牛腱子肉怎么做好吃？
2024-05-15 20:11:53
提问者: A 钢铁女战士
大家好，这里是美食巴巴，每天专注美食原创回答。牛腱子肉就是牛大腿部的肌肉，那究竟怎么做好吃么？接下来给大家介绍一种相当不错的做法。1.首先将买来的牛腱子肉清洗干净，切成几个小块，放入高压锅内。2.准备一些配料，香叶桂皮去腥，还可以加一些八角和胡椒，几个大蒜放入高压锅。3.高压锅内放入适量的水，浸泡到肉就可以了，煮上半小时就可以了。4.捞出煮好的肉切成块，再小炒着吃，非常美味。更多美食制作请关注美食...牛萨萨怎么做如何做好吃
2024-05-15 11:26:51
提问者: 桃子
1.蛋液搅匀，加入面粉中，后加无铝泡打粉2.面团和好后，静置15分钟3.蔓越莓切碎4.把静置后的面条擀成薄片，切成六小份5.撒面粉，防止粘连。叠在一起，切成小段。6.锅里倒入玉米油，把切好的面条炸制。炸至酥脆，炸透彻。7.锅里加入黄油，至完全融化8.倒入棉花糖，不停搅拌，使棉花糖和黄油充分融合。9.继续搅拌10.加入奶粉、蔓越莓（我的蔓越莓不够了，所以不到55克，你们可以多加些，也可以加入花生等自...扒牛头肉的做法步骤图，扒牛头肉怎么做好吃
2024-05-15 02:47:51
提问者: 1 个人就好?
材料牛头肉500g，盐，糖，酱油，八角，生姜，大葱，桂皮，香叶，辣椒，花椒，丁香做法1.牛头肉整理干净，放锅里煮一开，捞出洗净，再放锅里住一次，这次锅里加料酒，葱姜2.去一大锅，放入牛头肉，加调料，盐，糖，酱油加满水，慢炖60分钟多，至烂3.取出卤好肉切片，放炒锅里，加少许水、盐、糖调味，晃动炒锅使肉不要沾锅，烧开后，勾芡出锅。出锅还要完整样子煮熟的猪舌怎么做好吃
2024-05-15 22:40:53
提问者: 在路上的小可爱
材料：猪舌2根 京葱1根 大蒜3、4瓣 红油辣椒2汤匙 生抽1汤匙 白糖1/2汤匙 醋1/2汤匙 盐少许 味精少许 菜油3汤匙 青花椒1小把 做法： 1、将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内，倒入清水没过猪舌，大火煮开后转中火煮15分钟后捞出2、待稍稍降温后，拿小刀轻轻刮去猪舌表面上的那层白色肉膜，刮除干净后切成薄片3、将京葱切成丝，大蒜压成泥，再倒入各种调料在切好的猪舌上 ...牛肉炒年糕怎么做好吃
2024-05-15 19:02:41
提问者: 小花
食材明细牛肉适量年糕适量红黄辣椒丝适量洋葱半个盐糖适量高汤一大汤勺白芝麻(炒熟)少许老抽(腌牛肉酱料)半汤匙淀粉(腌牛肉酱料)半汤匙料酒(腌牛肉酱料)半汤匙咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度牛肉炒年糕的做法步骤11、材料准备：洋葱和辣椒切成丝备用，将牛肉横切成丝，用酱料腌制牛肉15分钟以上备用（我因为早上做赶时间，晚上已经腌制好的，步骤给忘拍了）；22、热锅入油，放洋葱煸炒至几乎透明；33、再加入腌...爆炒牛腰子怎么做好吃
2024-05-15 16:22:36
提问者: 霏祥
爆炒牛腰花牛腰子洗净,去筋去血水,拉花刀子.切成小片.锅放油.热后放姜,大葱,入处理后腰花爆炒.加酒加五香料.熟后装盘.筋头巴脑怎么做好吃
2024-05-15 20:08:22
提问者: 爱浅情深
筋头巴脑一般是牛的，就像炖牛肉一样就行。制作步骤：1、将 肉整块入沸水中煮去血水。2、将肉冷干后切为3cm小块，备用。3、起锅 ，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，即将牛肉块入锅炸制（3-5分钟）4、架蒸 锅，将炸过的牛肉放入锅内，加入清水，水量与牛肉的比例为5：1.武火至水沸。5、水沸后将火转小一点，加入大料、香叶（两片即可）、酱油三勺、醋少许、糖少许（冰糖最好）、炖半小时。6、在 牛肉炖半小时...三文鱼头怎么做好吃？
2024-05-15 03:03:35
提问者: 静静静
料 ：大三文鱼头半个 配料 ：蘑菇丁，京葱段，辣椒片，蒜片，姜片，柠檬两片。 调味料 ：高汤一饭碗，生抽一大匙，蠔油一大匙，豆辨酱一小匙，料酒一小匙，香醋一小匙，糖／味精少许。 做法 ：四大匙油烧热，加姜，蒜片爆香，放入鱼头炸熟，捞起。 一大匙油烧热，放入所有配料炒香，加入所有调味料烧开，放回鱼头，上盖烧至汤汁收半（中途翻一次鱼头）即可。牛舌头怎么弄
2024-05-15 14:22:07
提问者: 猫小君 ?
像冷片一样煮好之后。凉拌特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。