花生油，菜籽油，葵花油，大豆油，为什么价格不同？菜籽油，葵花油同类材料又差别大？ 
2024-05-12 16:21:48
提问者: WSFilmSTudio-小武
作者：石立雅 武汉协和**院营养**师植物油价格根据油料品种、质量以及加工工艺而不同。品质由高到低可分为一级、二级、**、四级，一级油对各项指标的要求最为严格。一般来说，油中杂质和有害物质被脱得越彻底，出的油就越好，油的精炼程度也越高。精炼到一级的油所含杂质非常少，但某些营养素也同时被破坏，如大豆油中的胡萝卜素。不同的加工工艺对油的质量也有影响，压榨油可以更大限度地保留原料原味和其中的营养素，如芝...一斤新花椒要多少油？（做花椒油）
2024-05-12 20:44:43
提问者: lone wolf
1》花椒油 基本特点 油汁清亮，味麻香浓。基本材料 川花椒150克、生姜50克、大蒜50克、葱白100克、八角5克、色拉油1500克。1.生姜去皮拍破；大蒜切成指甲片；葱白拍破。2.炒锅置火上，放入色拉油烧至五六成热，投入生姜、大蒜、葱白炸香，再下入花椒、八角炒出味，锅离火，晾凉后打去料渣，将油装入容器内，即可随时取用。2》巧制花椒油 清洗：花椒籽通过筛选清理，除去花椒及其他杂质后以家用饭锅加火炒...菜籽油好还是葵花籽油好
2024-05-12 14:08:31
提问者: 唯二视频
不同的油营养不同，不能绝对的说哪一种好。单一的吃一种油长期来看并不好。从这个角度来将调和油就比较均衡。但是那种便宜的调和油其实主要成分还是大豆油。所以如果是便宜的调和油肯定是不如花生油好了。真正的花生油**都在60-70元，是比较高的，所以那种便宜的花生油也不是真正的花生油。我个人喜欢吃豆油，可能由于是东北人，我们从小就吃豆油。几种食用植物油的营养特点1、花生油花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，...菜籽油能生吃吗
2024-05-12 15:39:46
提问者: 蜡笔没有小新
菜籽油不能生吃。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质，比如高油酸菜籽油、双低菜籽油等。因此菜籽油不适合凉拌食物。菜籽油色泽金黄或棕黄，是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首...花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油哪个好
2024-05-12 18:19:18
提问者: 彩cai^_^
花生油淡黄透明，它的脂肪酸组成较合理，对人体有益的不饱和脂肪酸占78%，可降低总胆固醇和“坏”胆固醇水平，预防动脉硬化及心脑血管疾病，还富含维生素e、胆碱、磷脂等对人体有益的物质。玉米油：含有丰富的维生素e和一定量的抗氧化物质阿魏酸酯。玉米油容易消化，人体吸收率高达97%。葵花油，含有大量的维生素e和抗氧化的绿原酸等成分，抗氧化能力较高。 葵花油的烟点（加热直到冒烟时的温度）比其他植物烹调油要高，...油菜籽榨成油后,油饼有什么用途
2024-05-12 16:14:43
提问者: 我是你然哥啊！
榨油机榨完后豆饼可以做饲料,卖给养殖场或者饲料厂或者个体养殖户 另外油饼也可以做有机肥,在蔬菜种植的地区买榨油机榨油,剩余的原料做有机肥,我的客户中...新花椒下来了。如何做花椒油？花椒与油的比例是多少？
2024-05-12 15:45:10
提问者: 青春安徽
7成油温,花椒与油的比例是3比7.榨油机炸的油有毒吗?菜籽油
2024-05-12 16:30:38
提问者: T朱娇娇C
没有毒，但是不能留久，容易产生有毒的黄霉曲素，建议还是买瓶装的的食用油。相对菜籽油，亦舒堂火麻油会更有营养。10斤花椒能榨油多少
2024-05-12 17:10:25
提问者: 王爱笑
得看其它配料的比例，还有麻辣的比例，这个不固定的，建议问一下川菜师傅。花椒籽油,有什么用途?怎么用?
2024-05-12 03:05:55
提问者: 猫的公主。
花椒籽油是以花椒的副产物花椒籽为原料，应用仁壳分离、现代冷浸制油和精炼技术精制而成，富含人体不能合成的必需脂肪酸，是一种食用价值较高的食用植物油。 由于花椒籽油中的亚油酸同亚麻酸比例在1∶2左右，可大幅度提高调和油中亚麻酸的比例。使调和油中各组分比例趋近于世界卫生组织所推荐的合理比例。同时花椒籽油中天然薄荷酮比例高达1%，解决了亚油酸、亚麻酸易氧化变质的难题，同时也可以延长调和油的保质期。 产...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。