一个牛蹄上有多少牛蹄筋？ 
2024-05-14 21:20:25
提问者: MIA桌游会所
更多图片(22张)牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉。牛蹄筋分为许多种，牦牛最好，黄牛次之，再次是水牛；壮年牛最好，小牛和老牛次之；好斗者最好，体重者最好，无病者最好。有些动物也含有蹄筋，其中，熊掌和骆驼掌最上等，而马蹄驴春子的做法
2024-05-14 06:46:46
提问者: 是娜娜呀.
准备材料：春子鱼：1条、香葱：适量、姜：适量、蒜头：适量、甜辣酱：适量、蚝油：适量、生抽：适量、香醋：适量、盐：适量。1、春子鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净2、用适量盐腌制5~10分钟3、起油锅多放些油4、油烧热下鱼5、两面慢火煎至金黄色即可盛出备用6、调汁，甜辣酱，蚝油，生抽，清水调成酱汁7、锅里留适量的油，加入葱白段，姜丝，蒜头爆香8、然后倒入酱汁9、小火煮开10、轻轻加入煎好的鱼11、...牛佛烘肘的做法？
2024-05-14 06:46:52
提问者: 裴娜
做法如下：材料肘子一个，冰糖30克，盐2勺，老抽一勺，生抽适量，花椒10克，大料3克，香叶适量做法1.肘子去毛洗净，用水煮去血末取出。再把多余的毛去掉。2.用凉水把炒过的肘子再洗一下。3.准备一锅清水，放入肘子，再加入老抽，生抽，花椒，大料，香叶一起煮，小火一个小时左右。用筷子轻松扎动即可。煮得时候可以把肘子用刀划几个小口。更容易熟。4.煮熟后取出控去水。炒锅里加少许油，放入冰糖炒化。炒成深色，再...蹄花汤家常做法，正宗蹄花汤怎么做
2024-05-14 07:58:31
提问者: 追求完美6666
蹄花汤怎么做材料蹄花，芸豆，姜，干花椒，葱，料酒，生抽，醋，糖，味精，辣椒油，香油做法1、将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净。2、将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。3、将肘子放入锅内大火煮开，撇去浮沫，捞起备用。4、在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒、料酒，盖上盖子，炖30分钟到猪蹄软烂，出锅撒上葱花即可。5、沾水汁调料：将生抽、醋、糖、葱花、姜丝、味精、辣椒油、香油搅拌...红汤蹄花的做法
2024-05-14 09:14:59
提问者: 湖南卫视
沾水蹄花30分钟速成法——蹄花汤原料：蹄花、芸豆、姜、干花椒、葱、料酒。蹄花汤的做法：1．将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净；2．将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。3．将肘子放入锅内大火煮开，撇去浮沫，捞起备用；4．在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒、料酒，盖上盖子；炖30分钟到猪蹄软烂；非常好吃的沾水调料的做法：将生抽、醋、糖、葱花、姜丝、味精、辣椒油、香油搅拌均匀即可...囟牛蛙的做法
2024-05-14 21:38:43
提问者: - Alive
爆炒牛蛙的家常做法：1. 牛蛙去皮去内脏；2. 用刀剁成块；3. 清水冲洗干净；4. 用料酒、盐、淀粉抓均匀；5. 腌制10分钟左右；6. 准备小料：蒜瓣，干辣椒切碎，青椒切块；7. 热锅冷油，倒入适量食用油；8. 油温升至8成时牛蛙入锅油炸；9. 炸熟捞出控油；10. 锅内留余油，小料入锅煸炒出香味；11. 锅内留余油，小料入锅煸炒出香味；12. 牛蛙入锅迅速翻炒；13. 水淀粉勾芡；14. 淋...炒牛蒡的做法^‖^牛蒡与菊花^‖^山东牛蒡酒
2024-05-14 20:57:02
提问者: 馬先生
恒康牛蒡茶具有美容养颜保健强身的功效。可以与其他花草茶中的类似功能配合饮用 像枸杞。菊花茶。糙米茶。等等 都可以。生牛蹄子多少钱一斤啊？
2024-05-14 21:37:13
提问者: 酱紫鱼乐
ccccccccccccccccccccccccc牛蹄怎么去毛
2024-05-14 06:46:22
提问者: A欣
用50厘米粗以上一点的钢筋放在炉子里烧红，用布包主了另一头放在有毛的缝里，会冒烟，味道 全部弄完之后，再用小刀刮上面残留物，在用水洗干净，将牛蹄在火上燎去毛，砸去外壳，用碱水略泡，消除焦黑外皮，反复刮洗干净，使皮为金黄色红糖千层马蹄糕的家常做法怎么做好吃
2024-05-14 17:41:59
提问者: ? Somnus +
用料 马蹄粉250 克 红糖180 克 桂花糖浆150 克 水 570毫升 椰浆 400毫升 纯牛奶 150克 红糖桂花千层马蹄糕的做法 准备好材料1.红糖桂花糖浆加570毫升水煮化，煮化之后中小火保持沸腾三分钟！煮完之后放凉，一定要放凉！2.红糖桂花糖水放凉之后加入125克马蹄粉搅拌均匀就可以了3.白浆部份:125克马蹄...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。