青海牛多吗？都是什么牛？介绍下牛肉干！ 
2024-05-18 19:28:52
提问者: 阿迪呀~
青海的牛主要是草原上的牦牛，还有农村的黄牛和奶牛，不过做牛肉干的只有牦牛。青海牛肉干品牌很多，比较有名气的有卡日曲，西北骄，还有雪山，可可西里，唐古拉等。本人青海长大自己认为雪山比较好吃。为什么牛尾巴比牛肉贵？
2024-05-18 23:56:15
提问者: 大卫侃车
对于牛尾巴，为什么卖的比牛肉还要贵？我还是知道一点的，因为我就是做肉食品零售生意的，其实在我个人看来，牛尾巴这个食材，在10年前的时候，就卖的比牛肉还要贵了，因为我从2009年的时候每次去屠宰场进货的时候，牛尾巴这个食材多是拿不到几根的，而且这还是提前和屠宰场的工作人员打好招呼的前提下，要不然找工作人员现拿的话，那是连一根牛尾巴多拿不到的，因为牛尾巴这个食材，不知道怎么回事从2009年的时候，突然...做牛排用什么部位的牛肉，国产牛肉为什么不能做牛排
2024-05-18 11:39:08
提问者: 韩小希
牛排是西方**人们最爱吃的食物，最近几年逐步在**流行起来，牛排分几分熟，不同的程度的牛排味道大不一样。小编吃过几次牛排，一般**人都是要8-9分熟的牛排。大家都知道牛排好吃，但是你们知道牛排是选用牛身体哪个部位的肉肉做的吗？牛排绝对不是随随便便的牛肉哦！做牛排用什么部位的牛肉？“做牛排主要是用牛背脊和腰部的肉，这里的肉比较嫩，其中牛身上最嫩的肉是牛柳，也就是牛的内里脊肉，一头三四百公斤的牛身上只...雪花牛肉是什么牛？
2024-05-18 21:59:42
提问者: 优优?麻麻
雪花牛肉源于日本和牛，我国已涌现出一批“雪花牛肉”自主品牌，如大连的雪龙黑牛、陕西的秦宝、延边的犇福、北京的御香苑、山东的亿利源、鸿安、琴豪等众多品牌。2013年江城市场上主要以大连的黑牛牛肉为主，该黑牛是引进日本神户和牛为种源，与法国的利木赞牛取得受精胚胎，再将**到**大连的复州牛中孕育进行三元杂交而成。雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，含有大量人...牛肉为什么比猪肉贵
2024-05-18 03:58:28
提问者: 没有如果
我们如果想了解牛肉与猪肉的价格为什么会不同，就必须先知道[市场]如何决定商品的价格.我们将购买商品的**称为[需求]；而商人把商品提供给市场的行为则称为[供给]。需求者(也就是消费者)希望用便宜的价格买进商品，而提供商品给市场的价格者（也就是生产者）则希望用较高的价格卖出商品,两者的立场刚好是相反的。但是，商品的价格并不是需求者与供给者可以单方面决定的，而是须由需求量与供给量共同决定，例如，许多人...**价格走势养什么**好
2024-05-18 04:41:39
提问者: Anunknown
养牛在前几年一直是农村公认的致富项目，由于近两年的奶牛冲击，很多养殖户因**出现了十多年来的首次价格下滑而产生了恨得压力，会不会有“牛周期”出现呀，担心养牛也会出现养猪赔钱的现状，于是很多人对养殖都很谨慎，那么2017年养牛赚钱吗？养牛之家和大家一起分析2017年养牛前景。 养牛前景分析 1、市场对牛肉的需求量仍在增加牛肉味道好，营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于**等因素，牛肉价格还存在...**精饲料多少钱一吨 育肥牛精料补充料
2024-05-18 13:27:05
提问者: 百变马丁
饲料是受运输半径影响非常大的一个行业，同一牌子的饲料在不同地区，不同的购买量，价格是不一样的，网上不太可能问到价格，看看附近有没有用过的养殖户，打听一下，或者找当地经销商咨询。牛肉和马肉有什么区别？？？
2024-05-18 11:04:24
提问者: ?Fancy. Flora
牛肉的肉丝粗，马肉的肉丝细，做牛肉酱用什么牛肉好
2024-05-18 18:36:48
提问者: 北极的狼
用牛腿肉最好，附详细的做法：牛肉酱用料主料牛腿肉4两辅料洋葱1个调料色拉油适量食盐4克料酒5克生抽5克淀粉少许豆瓣酱3勺剁椒1勺胡椒粉适量白糖2克牛肉酱的做法1.牛肉切成小粒，用料酒，胡椒粉，生抽腌15分钟2.洋葱洗净，切小块3.准备豆瓣酱3勺4.准备剁椒1勺5.锅里加热适量食用油，小火，倒入红油豆瓣酱翻炒，炒出香味6.倒入洋葱块，慢慢炒软7.加入牛肉粒，炒至变色8.加入剁椒，炒匀9.加盐，白糖，...煎牛肉用什么牛肉好？
2024-05-18 21:37:55
提问者: ??
眼肉一端与上脑相连，另一端与外脊相连。外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。肉质细嫩，脂肪含量较高，口感香甜多汁。适合涮、烤、煎。里脊（也称牛柳或菲力）牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。适合煎、炒、炸、牛排。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。