熟牛蹄筋怎么做好吃，熟牛蹄筋的吃法 
2024-05-16 15:01:57
提问者: ANTHONYYUE
1、锅里放水 蒜 姜 葱 料酒 我买的是半成品牛蹄筋煮了半小时 如果是生的高压锅40分钟普通锅3～4小时。2、蒜切末辣椒切段准备下锅。3、准备好水淀粉。4、把辣椒蒜末 放入锅里翻炒 炒香以后放入牛蹄筋加入生抽，料酒 花椒粉放入水淀粉等待汤汁变**后倒入少许醋 就完成了。5、营养价值1）蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤...法国人为什么吃蜗牛？
2024-05-16 02:55:57
提问者: Jay Xu??
你好！一：为何法国人偏爱吃蜗牛：法餐中有“三宝”，指蜗牛、鹅肝和牡蛎。可见，蜗牛在法国受欢迎的程度。法国人早在几百年前就知道了蜗牛的美味，他们从那时起开始食用蜗牛，并以蜗牛为原料制作各种菜肴。由于原先生活在勃艮第地区的野生蜗牛非常多，所以当时蜗牛只是法国农民餐桌上的家常菜而已。但是，随着人们食量的增大，以及杀虫剂在农业中的广泛使用，几乎所有的野生蜗牛都被杀死了，蜗牛越来越稀少，价格自然也就随着行情...牛头怎么处理好吃？
2024-05-16 16:36:21
提问者: 南非甄钻
江南菜肴并非道道婉约，至少，牛头宴就不是门外的鞭炮，噼里啪啦一响，里面的宴席就开始了。宾客们早已坐到了餐桌前，互相之间寒暄着，啜着茶水，一杯未尽，这边厢的菜就上来了。首当其冲的菜品，竟是牛头！卤得熟透的半只牛头，肉香四溢，惹人垂涎，在极大的托盘里放着，牛角尚存，在盘中斜矗，上系红绸带，还打了个别致的蝴蝶结。随后，河鲜、海鲜、新鲜的蔬果，一发儿全上齐了，宾主推杯换盏，觥筹交错，面上俱是欢颜。在浙江衢...现在黄牛的牛肺得多少钱一个？
2024-05-16 21:15:38
提问者: ? 鑫 ?
我们这里90牛肝菌价位怎么样？
2024-05-16 12:41:04
提问者: xixi
新鲜牛肝菌的价位在100元左右一斤，干的牛肝菌一般300元左右一斤，都比新鲜的贵，但是干的营养价值和口感没有鲜牛肝菌好，建议购买新鲜牛肝菌食用。牛肝菌怎么洗干净沙子？
2024-05-16 07:26:36
提问者: 爱笑的波阿?
把干菌放到清水里泡透,顺一个方向淘洗,就会把沙子冲出来。 以下为牛肝菌的做法： 1、干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙，然后煮上15分钟洗洗捞出控干水；西兰花杆是前天做西兰花的时候剩下的杆，扔了可惜，留下了，撕去老筋切成片就行，蒜切片，红椒切块。 2、锅里加油烧热后扔蒜片煸香后倒入红椒西兰花杆翻炒，然后再是牛肝菌，继续翻炒大约3分钟以上，调味，出锅.牛舌头怎么做好吃？
2024-05-16 20:49:51
提问者: Jsw
卤牛舌：主料：牛舌(200克) 调料：大葱(3克) 姜(3克) 料酒(2克) 盐(2克) 花椒(1克) 八角(2克) 香油(2克) 酱油(2克) 做法：1.将牛舌洗净，沥水，装入盘内放入盐和硝水，腌八小时左右待用。2.取一铝锅，倒入清汤，放到中火上，放入牛舌、葱、姜、料酒、盐、白糖、酱油、把花椒、八角，用纱布包起来下锅。烧开，撇去浮沫，转小火，卤约四小时，待牛舌熟时，捞出沥汤，趁热撕去牛舌皮。 ...吃牛鞭牛宝有用吗？
2024-05-16 06:09:01
提问者: 回忆与我
肯定是有用的，多锻炼身体牛鞭怎么做菜吃？还有牛宝？
2024-05-16 08:03:53
提问者: 呃玲。。
煮熟，切片，用辣椒炒。桂林的炒牛杂，牛肠要怎么炒才滑？
2024-05-16 15:32:12
提问者: 维尼小涵
麻辣牛杂汤材料牛肠，牛肚，牛心，牛肺各100克，辣豆瓣酱、姜末、花椒粒、高汤、葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、香菜段、植物油各适量做法1、牛肠、牛肚、牛心、牛肺分别洗净，一起焯水，捞出放凉。2、牛肠切断，牛肚切块，牛心、牛肺分别切片。3、炒锅放植物油烧至四成热，放入辣豆瓣酱、姜末、花椒粒炒香，加高汤、牛肠、牛肚、牛心、牛肺，放入葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐，大火烧沸。4、将炒锅中的材料...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。