海胆炒饭怎么做

萌娃林中秋 2024-05-10 20:18:29
最佳回答
用料
新鲜海胆(如果不忍心用海胆刺身就去超市买海胆膏或者鲜冻脱水海胆肉)80g左右
姜蓉(必不可少,非常重要)30g左右
鸡蛋一个相克食物
菜心适量
米饭正常两人份相克食物
小葱适量相克食物
做法
1.将姜蓉与的海胆肉混合均匀备用
2.鸡蛋打散,锅中倒油,5成热时鸡蛋下锅,顺一个方向炒成碎粒状,盛出备用
3.菜心洗净,取根部切成小段(接近颗粒状)备用
4.用葱油将混合好的海胆&姜蓉炒成膏状,加入鸡蛋和菜心不停翻炒
5.加入米饭翻炒均匀,加入适量盐调味即可 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 海胆怎么做好吃
    • 2024-05-10 07:16:20
    • 提问者: @Ta在关注伱
    生吃海胆的方法:清炖海胆 取胆卵,加水,辅之生姜或蒜片、葱白或香菇,烧开后即可食用。生炒海胆 取海胆卵肉,加盐、酒、糖、姜末等调料,油热时,下料爆炒,熟时加淀粉勾芡。油煎海胆 取海胆卵肉,加配料,兑蛋清、淀粉,用明火油煎即可。冰镇海胆 取海胆卵肉,用冷开水清净,装在碎冰垫底的盛器(盆、碟)上,冰与海胆隔层薄膜,食时蘸上调料,与生吃龙虾、赤贝、象拔蚌等类似,别有风味。
  • 哪里有海胆炒饭多少一份
    • 2024-05-10 01:52:08
    • 提问者: 李莎莎同学
    我家附近。10元。做法1.锅中放入油,葱花爆香。2.放入一个鸡蛋,搅拌成块,加入熟的玉米粒,豌豆,胡萝卜丁和香肠丁。3.放入熟饭,用勺子压散。4.放入花椒面,盐,鸡精和海胆。5.用勺翻炒。6.出锅。
  • 海胆炒饭怎样制作?
    • 2024-05-10 17:32:00
    • 提问者: baby陈
    食材冷米饭 三碗海胆 70g鸡蛋 三个姜茸 20g葱 适量盐 适量油 适量方法/步骤首先把姜制成姜茸。取海胆70g,与姜茸混合在一起。鸡蛋3只,打散,炒熟。记住炒蛋时,一定用筷子,这样炒的蛋不易结块儿。炒好的蛋,盛出备用。制作葱油。可以将剩余的葱盛出备用。用葱油将海胆小火慢炒,变干,炒香。盛出备用。开始炒饭,分别加入炒好的鸡蛋和海胆。炒好就可以盛出,大快朵颐地享受美味可口的佳肴!
  • 猪肉饭饭怎么做
    • 2024-05-10 05:19:06
    • 提问者: 阿石?
    1.猪肉洗净,最好猪肉选用肥肉相间的五花肉,猪肉选用农家猪肉,这样的肉煸的油更香。或者选用图示照片的这种带皮后腿瘦,肥4分,瘦6分。2.将主料中的香米与糯米混合淘洗干净待用。说一下为什么要选择糯米和香米混合的原因:单单的香米没有糯米软糯的口感,加上少许的糯米后整个饭不觉得单调,粘粘糯糯,对于糯米制品爱好者绝对是很好的选择。爱吃糯米的吃货们糯米也不要加超过一半,过多的糯米会让整个饭没有骨力,糯米也不...
  • cctv推荐的海胆炒饭,在哪?
    • 2024-05-10 16:30:19
    • 提问者: 言爱创意求婚视频
    就在巽寮湾美食街的印象美食部落和海天盛筵美食餐厅啊,两家餐厅都可以吃到最正宗的美味,地方很好找,就在马路边上。
  • 秃黄油炒饭怎么做
    • 2024-05-10 00:24:34
    • 提问者: ?小小静?
    秃黄油炒饭的做法 鸡蛋加适量盐和胡椒粉,打散。热锅热油,炒散鸡蛋,盛出备用。借锅底剩油放入切好的葱花,也可加入适量秃黄油中的油,速冻蔬菜粒或新鲜蔬菜切粒,翻炒1分钟加入剩饭炒散。加入一大勺秃黄油,一大勺干贝蟹肉,适量盐,炒匀。即可。
  • 到展销会上去卖炒饭怎么样?展销会上能卖炒饭吗?
    • 2024-05-10 02:10:35
    • 提问者: sara
    当然可以,买东西的和卖东西的人到了饭时都会找地方吃饭的,如果展销会上有卖饭的,就不用找其他吃饭的地方了。
  • 炒狗虾的做法,炒狗虾怎么做好吃,炒狗虾的家常做法
    • 2024-05-10 00:39:35
    • 提问者: Queenie Qian
    炒狗虾怎么做好吃食材主料小狗虾250g 辅料油300g葱适量淀粉适量盐适量料酒适量 步骤1.虾洗净,用料酒,大葱,盐,腌十几二十分钟!2.依个人喜欢好,挂上一层淀粉糊,薄厚适中!3.起锅,放宽油,小火,炸虾,酥脆后,出锅,装盘!小贴士1虾一定要洗净!不嫌麻烦的话煎断须脚!2要小火炸,否则容易糊!
  • 辣炒狗虾怎么做
    • 2024-05-10 05:56:54
    • 提问者: Amo ?
    主料狗虾500克调料葱适量蒜适量麻椒适量孜然适量白胡椒适量郫县豆瓣酱适量植物油适量白糖少许香辣狗儿虾的做法1.新鲜的狗虾洗净,郫县豆瓣提前剁细2.锅内放油烧热,油热后放麻椒,然后放葱蒜末炒出香味3.放郫县豆瓣炒出红油4.放狗虾翻炒(大火快炒啊),炒至虾的颜色变红5.放孜然粉,胡椒粉,最后放少许白糖调味即可
  • 炒板筋的做法,炒板筋怎么做好吃,炒板筋的家常做法
    • 2024-05-10 13:33:44
    • 提问者: 小波
    操作1、板筋一块西干劲,切成小条。2、蒜薹切短。3、板筋用少许盐、丁点儿糖、少许淀粉腌制均匀后加入少许油封油。4、热锅,入油,油温五成左右放入板筋滑至断生装起备用。5、底油留在锅里,加入少许蒜蓉,爆香后加入蒜薹炒至断生,加入少许盐,不需要完全入味,有底味即可,炒好后装起备用。6、锅里放入一适量油,放入切断的辣椒干,蒜蓉爆香后,舀入一汤匙的豆瓣酱(重口味者酌情增加)炒匀爆香。7、板筋回锅,大火翻炒均...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。