石爬子鱼的做法怎样才好吃 
2024-04-29 13:16:02
提问者: 大小姐
原料：石爬鱼750克、味精1克、独头大蒜150克、泡红辣椒20克、芹菜25克、酱油25克、姜末10克、醋10克、郸县豆瓣30克、湿淀粉25克、绍酒50克、肉汤500克、白糖8克、熟菜 油100克独蒜烧石爬鱼的做法：1.将鱼剖腹去内脏，去鳃洗净。泡红辣椒剁细。独蒜去皮、蒂。芹菜切粒。2.炒锅置旺火上，下熟菜油烧至七成热，将独蒜炸至表皮起皱捞起;再下郸县豆瓣、泡红辣椒。姜未煽出香味，掺入肉汤稍煮后，打...深海红鱼怎样做好吃
2024-04-29 05:46:10
提问者: 阿紫
葱烧红鱼食材主料红鱼1条辅料姜适量葱适量生抽适量料酒适量盐适量鸡精适量步骤1.将鱼用适量的盐先腌一下。2.然**锅煎至两面金黄。3.加水、料酒、生抽姜丝将其焖熟就行了，起锅前撒上葱、用鸡精调下味道。这是什么鱼怎样做好吃
2024-04-29 22:43:31
提问者: CAMEL骆驼
如图 ， 一般烧汤或者红烧均可 并非泥鳅 应为 鰕虎鱼科 gobiidae 复鰕虎鱼属 synechogobius 鱼类下图为 矛尾复鰕虎鱼 synechogobius hasta ，俗称 推浪鱼、沙逛鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼是一年生暖温性近海底层鱼类，适应温度和盐度的能力较强。其肉质细嫩、味道鲜美，生...鱼籽怎样吃才好？
2024-04-29 06:06:20
提问者: 血色荼靡＆曼珠沙华
鱼子虽然很小，但吃下去很难消化，烧煮也很难烧熟透，吃了后容易消化不良，造成拉肚子。鱼子，只要我们在烹饪的过程中煮熟煮透，吃的时候不要吃得过量，不仅不会影响智力发育，还会帮助提高智力发展和身体。需要注意的是有些鱼子，如河豚鱼子有毒，千万不能食用。双蛋鱼籽 原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个。花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。 做法:1.鱼籽煮熟捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块。 2.鸡蛋打散，...香煎黄金鲽鱼，香煎黄金鲽鱼怎样做才好吃
2024-04-29 16:57:50
提问者: 歡囍姐
主料冰鲜鲽鱼250g 辅料油适量盐适量泰式甜辣酱20g料酒20ml步骤香煎鲽鱼的做法步骤11.将冰鲜鲽鱼解冻，除鳞后冲洗干净，擦干水分，再均匀剞出一字花刀。香煎鲽鱼的做法步骤22.在碟内放入适量的盐，加入料酒将盐溶化，再把处理好的鲽鱼放入碟中，鱼的每一面，渍腌5分钟。香煎鲽鱼的做法步骤33.大火将煎锅烧至7分热，下适量的花生油，把渍腌好后鲽鱼，厚肉的一面先下煎制，改中小火，煎制3分钟。香煎鲽鱼的做...发好的鱼翅怎么做才最吃呢
2024-04-29 04:33:52
提问者: 董新尧工作室
你的鱼翅若为较薄的金钱翅，则清水浸泡30小时，加入鸡汤后煲40分钟即可，否则鱼翅会融化，没有口感； 你知道鱼翅若为较厚的白翅，则清水浸泡48小时，加入鸡汤后煲2-3个小时方可，否则不入味，鱼翅也煲不熟。 至于调味，鱼翅适应的味型是广谱的。它本身对味无挑剔，视配料而选择.. 我知道的鱼 翅菜有 砂锅鱼翅 瑶柱鱼翅 蟹斗鱼翅 水晶鱼翅 鱼翅老鸡锅请问青石斑鱼柳该怎么做才好吃？
2024-04-29 16:00:38
提问者: 超，
材料主料：鲜活石斑鱼1条（约重700克）。调料：葱丝20克，姜丝20克，精盐5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克。做法1）将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于**门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。（2）用长盘1个，横架上筷两根，将鱼放上，撒上姜丝，用花生油（10克）淋在鱼身上，放入...金丝鱼要怎么做才好吃
2024-04-29 04:03:06
提问者: 楚浩
香煎金丝鱼炒 家常味25分钟主料 2人份金线鱼2条辅料花生油5ml、姜1小块、葱1根、精盐1小勺香煎金丝鱼步骤1取出冰鲜的金丝鱼提前解冻步骤2把鱼去肠脏和鱼腮，用盐把鱼身抹匀，加入适量姜腌大约一个小时。腌制的时间越长越入味，在煎之前再洗一遍步骤3热锅下油，把鱼摆入锅中，用中火煎鱼步骤4煎好一面后，反过来煎另一面步骤5煎好后，装盘撒上葱花即可上桌香煎金丝鱼成品图烹饪技巧煎鱼的时候人不能离开锅，随时...新西兰目鲭鱼怎么做法才好吃？
2024-04-29 17:34:31
提问者: ?小静
这种鱼做好吃的做法就是清蒸。先用啤酒或花雕酒寖泡一小时，这样可以去除腥味和起到增鲜的效果，然后把鱼放盘加蒸鱼豉油海鲜酱油和姜片一起入锅蒸十五分钟，出锅后在鱼上面放葱丝和干辣椒丝，再烧热一勺油浇在上面就可以了。怎样做**粥好吃？
2024-04-29 12:50:41
提问者: Like、胡先森
**粥的做法：所需材料：** 1/2个、姜片 3片、葱 2支、鸡肉 4两、金针菇 2两、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、水 4杯腌料：盐 1/4大匙、柴鱼味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙作法：(1)将**洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待**软化后即熄火再浸泡半天，最后取出**切薄片备用。(2)材料(3)洗净，鸡肉切...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。